為有效防范非洲豬瘟,進一步規(guī)范生豬產地檢疫和屠宰檢疫工作,根據《中華人民共和國動物防疫法》《動物檢疫管理辦法》規(guī)定,2018年10月9日,農業(yè)農村部印發(fā)《生豬產地檢疫規(guī)程》和《生豬屠宰檢疫規(guī)程》的通知(農牧發(fā)〔2018〕9 號),對兩個規(guī)程進行了修訂。本文圍繞此次修訂,重點對新舊規(guī)程的區(qū)別等事項進行了梳理,以期為基層動物檢疫人員依法履行動物檢疫提供參考。
一、 生豬產地檢疫規(guī)程農醫(yī)發(fā)〔2010〕20號與生豬產地檢疫規(guī)程農牧發(fā)〔2018〕9 號的區(qū)別。
檢疫對象
舊:口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽、豬丹毒、豬肺疫。
新:口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽、豬丹毒、豬肺疫。
釋義:由原來的6種檢疫對象變?yōu)?種檢疫對象,新增“非洲豬瘟”檢疫病種。
檢查內容
舊:4.3.2.3 出現(xiàn)高熱;眼結膜炎、眼瞼水腫;咳嗽、氣喘、呼吸困難;耳朵、四肢末梢和腹部皮膚發(fā)紺;偶見后軀無力、不能站立或共濟失調等癥狀的,懷疑感染高致病性豬藍耳病。
新:4.3.2.3 出現(xiàn)高熱、倦怠、食欲不振、精神萎頓;嘔吐,便秘、糞便表面有血液和黏液覆蓋,或腹瀉,糞便帶血;可視黏膜潮紅、發(fā)紺,眼、鼻有黏液膿性分泌物;耳、四肢、腹部皮膚有出血點;共濟失調、步態(tài)僵直、呼吸困難或其他神經癥狀;妊娠母豬流產等癥狀的;或出現(xiàn)無癥狀突然死亡的,懷疑感染非洲豬瘟。
釋義:添加懷疑感染“非洲豬瘟”的臨床癥狀,原4.3.2.3 項后移為4.3.2.4,以此類推,4.3.1 檢查方法中原包含6小項變?yōu)?小項。
舊:4.4.2 實驗室檢測須由省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構指定的具有資質的實驗室承擔,并出具檢測報告。
新:4.4.2 實驗室檢測須有動物疫病預防控制機構和具有資質的實驗室承擔,并出具檢測報告。
釋義:2018年《農業(yè)農村部公告第2號》提出的“動物疫病檢測報告應當由動物疫病預防控制機構、通過質量技術監(jiān)督部門資質認定的實驗室或通過獸醫(yī)系統(tǒng)實驗室考核的實驗室出具”,此處修改與2號公告內容做好銜接。
檢查結果處理
舊:5.2.3發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為重大動物疫情的,應按照《動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》和《動物疫情報告管理辦法》的有關規(guī)定處理。
新:5.2.3 發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為重大動物疫情的,應按照《動物防疫法》《重大動物疫情應急條例》和《農業(yè)農村部關于做好動物疫情報告等有關工作的通知》(農醫(yī)發(fā)〔2018〕22號)的有關規(guī)定處理。
釋義:原《動物疫情報告管理辦法》改為《農業(yè)農村部關于做好動物疫情報告等有關工作的通知》(農醫(yī)發(fā)〔2018〕22號)。
舊:5.2.4 病死動物應在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構監(jiān)督下,由畜主按照《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB16548-2006)規(guī)定處理。
新:5.2.4 病死動物應在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構監(jiān)督下,由畜主按照《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》(農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)規(guī)定處理。
釋義:原文中《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB16548-2006)改為《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》(農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)
二、 生豬屠宰檢疫規(guī)程農醫(yī)發(fā)〔2010〕27號與生豬屠宰檢疫規(guī)程農牧發(fā)〔2018〕9 號的區(qū)別
檢疫對象
舊:口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、絲蟲病、豬囊尾蚴病、旋毛蟲病。
新:口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、絲蟲病、豬囊尾蚴病、旋毛蟲病。
釋義:由原來的13種檢疫對象變?yōu)?4種檢疫對象,新增“非洲豬瘟”檢疫病種。
宰前檢查
舊:6.2.2.1 發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽等疫病癥狀的,限制移動,并按照《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《動物疫情報告管理辦法》和《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB16548)等有關規(guī)定處理。
新:6.2.2.1發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽等疫病癥狀的,限制移動,并按照《中華人民共和國動物防疫法》《重大動物疫情應急條例》《農業(yè)農村部關于做好動物疫情報告等有關工作的通知》(農醫(yī)發(fā)〔2018〕22號)和《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》(農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)等有關規(guī)定處理。
釋義:限制移動的病種由原來的4種等改為5種等,新增“非洲豬瘟”限制移動病種;《動物疫情報告管理辦法》改為《農業(yè)農村部關于做好動物疫情報告等有關工作的通知》(農醫(yī)發(fā)〔2018〕22號)
舊:6.2.2.2 發(fā)現(xiàn)有豬丹毒、豬肺疫、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、豬副傷寒等疫病癥狀的,患病豬按國家有關規(guī)定處理,同群豬隔離觀察,確認無異常的,準予屠宰;隔離期間出現(xiàn)異常的,按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB16548)等有關規(guī)定處理。
新:6.2.2.2 發(fā)現(xiàn)有豬丹毒、豬肺疫、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、豬副傷寒等疫病癥狀的,患病豬按國家有關規(guī)定處理,同群豬隔離觀察,確認無異常的,準予屠宰;隔離期間出現(xiàn)異常的,按《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》(農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)等有關規(guī)定處理。
釋義:《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB16548)改為《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》(農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)
舊:6.2.2.3 懷疑患有本規(guī)程規(guī)定疫病及臨床檢查發(fā)現(xiàn)其他異常情況的,按相應疫病防治技術規(guī)范進行實驗室檢測,并出具檢測報告。實驗室檢測須由省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構指定的具有資質的實驗室承擔。
新:6.2.2.3懷疑患有本規(guī)程規(guī)定疫病及臨床檢查發(fā)現(xiàn)其他異常情況的,按相應疫病防治技術規(guī)范進行實驗室檢測,并出具檢測報告。實驗室檢測須由動物疫病預防控制機構和具有資質的實驗室承擔。
釋義:實驗室檢測須由省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構指定的具有資質的實驗室承擔改為實驗室檢測須由動物疫病預防控制機構和具有資質的實驗室承擔。
舊:6.2.2.4 發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定以外疫病的,隔離觀察,確認無異常的,準予屠宰;隔離期間出現(xiàn)異常的,按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB16548)等有關規(guī)定處理。
新:6.2.2.4發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定以外疫病的,隔離觀察,確認無異常的,準予屠宰;隔離期間出現(xiàn)異常的,按《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》(農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)等有關規(guī)定處理。
釋義:《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB16548)改為《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》(農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)
同步檢疫
舊:7.2.4 脾臟 視檢形狀、大小、色澤,觸檢彈性,檢查有無腫脹、淤血、壞死灶、邊緣出血性梗死、被膜隆起及粘連等。必要時剖檢脾實質。
新:7.2.4脾臟。視檢形狀、大小、色澤,觸檢彈性,檢查有無顯著腫脹、淤血、顏色變暗、質地變脆、壞死灶、邊緣出血性梗死、被膜隆起及粘連等。必要時剖檢脾實質。
釋義:根據非洲豬瘟病理特征,完善有關臟器的臨床病變特征。
舊:7.2.5 胃和腸 視檢胃腸漿膜,觀察大小、色澤、質地,檢查有無淤血、出血、壞死、膠凍樣滲出物和粘連。對腸系膜淋巴結做長度不少于20厘米的弧形切口,檢查有無淤血、出血、壞死、潰瘍等病變。必要時剖檢胃腸,檢查黏膜有無淤血、出血、水腫、壞死、潰瘍。
新:7.2.5胃和腸。視檢胃腸漿膜,觀察大小、色澤、質地,檢查有無淤血、出血、壞死、膠凍樣滲出物和粘連。對腸系膜淋巴結做長度不少于20厘米的弧形切口,檢查有無增大、水腫、淤血、出血、壞死、潰瘍等病變。必要時剖檢胃腸,檢查黏膜有無淤血、出血、水腫、壞死、潰瘍。
釋義:根據非洲豬瘟病理特征,完善有關臟器的臨床病變特征。
舊:7.6.2.1 發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2和有關規(guī)定處理。
新:7.6.2.1發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2和有關規(guī)定處理。
釋義:隨著舊的6.2.2.2改變這里的也改變?yōu)樾?.2.2.2。
舊:7.6.2.2 發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定以外疫病的,監(jiān)督場(廠、點)方對病豬胴體及副產品按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB16548)處理,對污染的場所、器具等按規(guī)定實施消毒,并做好《生物安全處理記錄》。
新:7.6.2.2發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定以外疫病的,監(jiān)督場(廠、點)方對病豬胴體及副產品按《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》(農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)處理,對污染的場所、器具等按規(guī)定實施消毒,并做好《生物安全處理記錄》。
釋義:《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB16548)改為《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》(農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)。
舊:7.6.3監(jiān)督場(廠、點)方做好檢疫病害動物及廢棄物無害化處理。
新:7.6.3 監(jiān)督場( 廠、 點 )方做好檢出病害動物及廢棄物無害化處理。
釋義:完善語言表述。