在近期整理調(diào)研數(shù)據(jù)時(shí)發(fā)現(xiàn),家庭豬場(chǎng)進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)的積極性越來(lái)越低,數(shù)量越來(lái)越少。
從在1990-2017年這四十年里,家庭豬場(chǎng)進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)的時(shí)間主要集中在2002-2005年;2007-2010年;2010-2014年;2015-2016年。與生豬市場(chǎng)結(jié)合起來(lái)可以發(fā)現(xiàn),2008年我國(guó)出臺(tái)對(duì)養(yǎng)豬業(yè)補(bǔ)貼的政策,2011年、2016年豬價(jià)分別出現(xiàn)大漲,在政策和豬價(jià)的刺激下,大量新建豬場(chǎng)涌入。
但我們?nèi)耘f可以發(fā)現(xiàn),在2008-2018年這十年中,家庭豬場(chǎng)新進(jìn)來(lái)的積極性越來(lái)越低,數(shù)量也逐步下降。并且。不同的省份呈現(xiàn)的特點(diǎn)是一致的。
而造成這種現(xiàn)象的原因,一是生活成本的增加,外出務(wù)工收入的提高,而養(yǎng)豬疾病風(fēng)險(xiǎn)、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)逐步加大;二是來(lái)自于環(huán)保的壓力,進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)的門檻提高;三是年輕人愿意留在養(yǎng)豬業(yè)的越來(lái)越少。
并且,根據(jù)豬易網(wǎng)對(duì)多個(gè)省份的調(diào)查顯示,不論是村鎮(zhèn)還是縣城周邊,都對(duì)當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃,新建豬場(chǎng)很難拿到土地的審批,特別是不少地區(qū)對(duì)豬場(chǎng)規(guī)模進(jìn)行了限制,即使擴(kuò)大也很難。
根據(jù)對(duì)統(tǒng)計(jì)局農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)進(jìn)行測(cè)算,目前我國(guó)從事生豬養(yǎng)殖業(yè)的人數(shù)大致在400多萬(wàn),并非4000萬(wàn)個(gè)豬場(chǎng)這樣龐大。并且,在當(dāng)下家庭豬場(chǎng)老板中有接近15%的家庭豬場(chǎng)老板年齡在50歲以上。也就是說(shuō),當(dāng)下家庭豬場(chǎng)也將處于交接的關(guān)鍵時(shí)期,據(jù)豬易走訪來(lái)看,僅有不到20%可以由兒子或者其他親戚接手經(jīng)營(yíng)。據(jù)豬易了解,在各大企業(yè)開發(fā)“公司+農(nóng)戶”模式中,40歲以上年齡的農(nóng)戶更多。
這樣的背景下,新進(jìn)來(lái)的家庭豬場(chǎng)越來(lái)越少,規(guī)模也難以繼續(xù)擴(kuò)大,其背后也意味著,溫氏、正邦、新希望六和、揚(yáng)翔這些走“公司+農(nóng)戶”模式的企業(yè)對(duì)農(nóng)戶的資源也已經(jīng)限額。
溫氏曾在近期回答投資者,其發(fā)展的天花板是什么?
回答是農(nóng)戶的資金能力和土地。
不僅僅溫氏,其他走“公司+農(nóng)戶”模式的企業(yè)都是如此。
相比牧原的重資產(chǎn)模式,資金、土地、環(huán)保、人才都是限制其發(fā)展的瓶頸。相比而言,“公司+農(nóng)戶”模式發(fā)展更切合我國(guó)的實(shí)際情況。就目前布局來(lái)看,溫氏50%的產(chǎn)能布局在廣東、廣西,其次是安徽、湖北、湖南,北方的市場(chǎng)份額較小。就河南來(lái)說(shuō),盡管是全國(guó)養(yǎng)豬大省,但牧原坐鎮(zhèn),溫氏、新希望六和都沒有進(jìn)入這塊市場(chǎng)。
2018年豬價(jià)低迷,一部分企業(yè)選擇放緩母豬生產(chǎn)節(jié)奏,減少市場(chǎng)投苗和農(nóng)戶的開發(fā),但同樣有企業(yè)趁機(jī)擴(kuò)大市場(chǎng),在2018年合作農(nóng)戶數(shù)量取得明顯增長(zhǎng)。目前幾大企業(yè)之間還未展開明顯的競(jìng)爭(zhēng),但伴隨市場(chǎng)的發(fā)展,特別是此次非洲豬瘟疫情影響,2019年之后市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將逐步顯現(xiàn)。