正大食品(CP Foods)首次以高動物福利和更為健康的營養組成方式生產的非籠養雞蛋開始向泰國市場供應。
正大食品在其位于北標府的Wang Somboon農場內的封閉式養雞場中,為了使蛋雞能夠生活的更為舒適和健康,實施了“五項自由”原則。
正大食品副總裁Banjerd Homboonma表示,“按照公司的規定,該農場最初是作為泰國無籠養殖的試點農場,旨在提高動物的福利。”
他補充說,高動物福利標準能夠提高食品的質量和安全性,并且這有助于減輕蛋雞的壓力,還能夠降低蛋雞生病或受傷的機率,從而減少抗生素的使用。
Banjerd 表示,“正大食品通過該無籠養殖農場履行了其作為一個有責任感的食品生產商的承諾。同時,這也是為滿足消費者對來源可靠的高質量食品不斷增長的需求邁出的重要一步。”
該無籠養殖農場具有很高的生物安全性,采用的先進技術和數字化控制不僅能夠很好地預防疾病,還能為蛋雞提供適宜的生長環境。
正大食品表示,該農場蛋雞舍飼養密度為7只/平方米,低于美國和歐盟9只/平方米的最大密度標準。較低的飼養密度可以讓雞更加自由地活動。此外,棲息環境的豐富,還能夠減輕動物的壓力。
現在,可以在泰國的大型餐館、超市和現在化農貿市場均可以買到正大食品的非籠養雞蛋。