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持續恢復的餐飲需求為豬價高位運行提供支撐

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-08-17  來源:豬價格網  作者:旭日  瀏覽次數:587
核心提示: 生豬行情的起起伏伏牽動著廣大養戶的喜怒哀樂,影響著社會相關行業的日常運營,關系著眾多行業人員的工作和生活。本文就當前生豬行情的相關數據進行匯總,以供大家參考。 ? 我國瘦肉型生豬2020年出欄價格走勢圖 我國二元母豬及生豬出欄價格走勢圖 (數據來自發展改革委) 我國市售仔豬價格走勢圖 我國的飲食結構中,豬肉是餐飲蛋白類消費的主體,受抑制的餐飲銷售也傳導到社會生豬價格上面。 隨著我國對疫情控制的成果不斷顯現,社會活動逐步恢復正常,從4月份開始,月度餐飲消費收入同比迅速收窄,6月份跌幅已降至15.

生豬行情的起起伏伏牽動著廣大養戶的喜怒哀樂,影響著社會相關行業的日常運營,關系著眾多行業人員的工作和生活。本文就當前生豬行情的相關數據進行匯總,以供大家參考。

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我國瘦肉型生豬2020年出欄價格走勢圖

我國二元母豬及生豬出欄價格走勢圖

(數據來自發展改革委)

我國市售仔豬價格走勢圖

我國的飲食結構中,豬肉是餐飲蛋白類消費的主體,受抑制的餐飲銷售也傳導到社會生豬價格上面。

隨著我國對疫情控制的成果不斷顯現,社會活動逐步恢復正常,從4月份開始,月度餐飲消費收入同比迅速收窄,6月份跌幅已降至15.2%。

國內五家主要生豬養殖集團1~7月份生豬出欄數

(數據來互聯網)

從2019年10月份起,高企的生豬價格吸引了大量資金和人員進入生豬養殖行業,推動生豬存欄量的快速恢復。

上市公司報表顯示,2020年1~7月份,新希望、六和生豬的出欄量同比上升了98.4%;牧原出欄量同比上升了32.4%;正邦同比持平。

根據上述公司的年度出欄目標,其下半年的出欄量還有更大幅度的提高。

后期生豬行情展望

豬價繼續維持高位運行

我國新冠疫情已經基本得到控制,社會活動恢復有序運行,社會餐飲銷售接近往年正常水平,前期縮水的豬肉需求將會逐步正常,有效的支撐當前豬價高位運行。

生豬養殖進入虧損區間

維持高位的生豬行情,吸引了大量的社會資金和人員進入生豬養殖行業,后期產能的集中釋放,將會提供巨量的豬肉供給,生豬養殖亦將進入虧損區間。

行業養殖結構深度洗牌

本輪生豬存欄恢復過程中,集團上市公司的籌資能力,補欄速度明顯快于廣大散養市場,一旦進入豬價下行區間,將會是行業養殖結構的一次深度洗牌。

 
 
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