拎穩“菜籃子”鼓起“錢袋子”
仁壽構建生豬全產業鏈高質量發展新格局
眉山市仁壽縣人口162萬，是全國生豬調出大縣和四川省首批畜牧業重點縣。在仁壽，生豬產業關系到農民的“錢袋子”、老百姓的“菜籃子”，也是該縣經濟發展的支柱產業之一，對經濟社會平穩健康發展具有重要意義。
長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。近年來，仁壽縣委、縣政府精準“把脈”生豬產業，按照“高端化、品質化、國際化”的目標，高標準定位規劃生豬全產業鏈發展，養殖與加工兩手抓，積極招引國內知名生豬養殖加工企業;同時，積極助推生豬生產扶持政策落實落地，加快項目建設，多措并舉穩定生豬生產，保障市場供應，助力農戶增收致富。
引來金鳳凰
打造生豬“一條龍”產業
前路已明，未來可期。仁壽縣堅持高屋建瓴發展、科學合理規劃，結合自身生態資源和區位優勢，一步一個腳印，走出一條獨具特色的生豬“一條龍”全產業鏈之路。
2018年11月，仁壽縣政府與四川德康農牧科技有限公司在眉山中國泡菜食品國際博覽會上簽訂了《100萬頭生豬養殖暨屠宰肉食品加工項目合作協議》，該項目被納入市縣重大項目，掛圖作戰，強力推進。截至目前，仁壽縣慈航鎮德康5000頭祖代種豬場、富加鎮5000頭祖代母豬養殖場已建成投產，汪洋鎮15000頭祖代母豬養殖場、禾加鎮5000頭種豬場即將于年底建成投產。德康還與仁壽縣政府合作，發展德康代養豬場，并提供建設圖紙、防疫技術和飼養技術。德康項目的順利推進，標志著仁壽由生豬產業大縣向生豬產業強縣邁進。
“我們在仁壽當地規劃建設800個單元的自繁自養家庭農場，目前已經開工建設的有466個，在建和建成的德康豬場，已經形成存欄母豬5.33萬頭、年出欄生豬120萬頭的能力。”德康集團川西片區總經理李剛說。
栽下梧桐樹，引來金鳳凰。在生豬養殖業初具規模后，今年11月底，由全球領先、歐洲一流的肉食品加工企業德國通內斯集團和國內頂尖的畜禽養殖企業德康集團強強聯手，組建了“中德通內斯——德康(眉山)高端肉制品加工”項目，搶灘布局仁壽。該項目不僅是通內斯集團在歐洲之外投建的第一個工廠，也是西南地區最大的生豬屠宰和肉食品加工項目之一，更是西南地區標準最高的肉制品加工基地之一。該項目旨在構建達到歐盟標準、獨具地方特色的高品質食品體系。
“我們預計在兩年內達到國際水平，相信這將是中國高水平的生豬屠宰肉類加工一體化項目，屆時，我們將會為四川、為全國消費者提供高品質、高標準的肉食品。”德康通內斯項目中方負責人曾民表示。
通內斯眉山項目是仁壽打造生豬全產業鏈的完美“拼圖”。目前，占地600畝，年屠宰200萬頭生豬及肉類深加工項目的一期工程，已經開工建設，標志著仁壽向著全省乃至全國肉制品深加工能力“最強縣”的目標邁出堅實的一步。整個項目建成后，將實現年屠宰600萬頭生豬及肉類深加工，解決就業8000人以上;達產后年產值將達到300億元，增加稅收9億元。
“項目建成后，將極大提升仁壽生豬全產業鏈發展的整體水平，帶動群眾持續增收致富，為四川由生豬產業大省向生豬產業強省跨越貢獻仁壽的力量。”仁壽縣農業農村局種養辦公室主任胡成軍說，“屆時，全縣生豬全產業鏈將實現自繁自養和精深加工全產業發展，不僅滿足縣內群眾所需，還將為全省、全國人民提供優質、放心的高端肉制品。”
環環相扣的項目，深謀遠慮的規劃，讓仁壽生豬全產業鏈插上騰飛的翅膀。到2025年，該縣將建成6個5000頭規模的種豬場和800個1100頭規模的代養豬場，全縣生豬出欄達到200萬頭，帶動全市達到年出欄400萬頭，進一步為深加工環節提供有力支撐。
打出扶持政策組合拳
全方位助力產業發展
12月11日，仁壽縣始建鎮大河村康牧元家庭農場，一座座生豬養殖單元整齊劃一，一排排果樹郁郁蔥蔥，配懷舍、母豬產房、育肥室等設施設備齊全。
“雖然投入了600余萬元，但每個生豬養殖單元，仁壽縣財政補貼20萬元，我這個農場一共有4個單元，這就是80萬元，政府對養殖單元驗收合格后，不到一周就兌現了，對緩解我的資金壓力幫助巨大。”康牧元家庭農場養殖戶侯元德談到該縣的相關扶持政策深有感觸。
“我家的豬生活滋潤得很哦!豬舍里面不僅地暖、浴霸全天開放，還有專業機器自動喂食，養豬工人都不得出門，就住在旁邊，隨時監控肥豬的體溫等情況。”侯元德說起農場設施情況時笑容滿面。
仁壽縣要求每個養殖單元周圍必須配套100畝的果園，實現種養循環。“整個農場一共4個養殖單元，每年大概能出欄生豬6000頭，與我的300畝果園和周邊一些其他農戶的果園配套后，不但能完全消化豬糞，增加土壤有機質，減少了化肥、農藥等投入，而且提高了果園的種植效益。”侯元德對種養循環模式贊賞有加。
康牧元家庭農場只是仁壽縣認真貫徹落實中央“豬八條”、四川省“豬九條”等相關政策，按照“以種定養、種養循環”的原則，強力推進發展“圈舍標準化、管控數字化、糞污資源化、經營代養化”的生豬養殖場，促進生豬產業提檔增效、轉型升級，實現助農增收的一個縮影。
截至目前，該縣對新建的德康代養豬場已累計兌現2500余萬元的建設補助。不僅如此，通過牽線搭橋，擔保公司及銀行為德康及其他新型農業經營主體發放貸款共計9000余萬元。仁壽縣還落實生豬貼息政策，2020年對3個符合貼息條件的種場、22個符合貼息條件的規模養殖場共貼息215.28萬元。
同時，該縣大力宣傳新增能繁母豬的補貼政策，鼓勵全縣養殖戶積極增養母豬，同時充分利用中央、省、市生豬良補資金及能繁母豬獎補資金828萬元，按照每新增一頭能繁母豬補貼300元標準予以補貼到農戶。“2020年，我家的養殖場新增養216頭母豬，收到補貼64800元，不但能減輕資金壓力，同時增加了我的發展信心。”龍正鎮沖天村養殖戶張光清說。
另外，仁壽縣打出優惠扶持政策“組合拳”，從用地、用電、保險等多方面，全方位服務養殖戶：通過組織開展已建、在建規模養殖場用地測繪工作，著力解決生豬規模養殖場用地問題;規模養殖戶全部由電力部門落實項目用電資金，優惠解決永久農業生產用電，每戶養殖戶安裝專電控制在5萬元左右;將能繁母豬保額標準提高到1500元/頭，育肥豬保額標準提高到800元/頭，為增強養殖戶補欄信心，該縣于今年新增生豬商業保險，標準為56元/頭，賠付為1400元/頭，進一步增強養殖戶抵抗風險的能力;在銷售環節實現可追溯，確保為市場提供良心肉、放心肉。
據行業統計，截至2020年11月底，仁壽全縣存欄生豬758221頭，其中存欄能繁母豬66210頭，1-11月出欄生豬90余萬頭，預計全年可出欄生豬超過100萬頭，在建設生豬產業強縣路上又邁出了堅實一步。
