3月17日,記者從省農業農村廳獲悉,為進一步嚴厲打擊添加使用“瘦肉精”等違禁藥物違法行為,保障畜產品質量安全和人民身體健康,省農業農村廳從3月16日起在全省開展以養殖、屠宰為重點環節,以牛羊為重點品種的“瘦肉精”專項整治活動。
央視“3·15”晚會曝光河北青縣“瘦肉精”羊肉流入無錫、天津及我省鄭州市場后,省農業農村廳立即行動,積極配合市場監管、公安等部門,督促指導鄭州市農委對鄭州市農產品批發市場、農貿市場及其周邊和農村地區、城鄉接合部等重點區域羊肉食品經營者進行全面排查,并于3月16日下發通知,決定在全省開展為期一個月的“瘦肉精”專項整治活動。
根據活動安排,我省農業農村部門將在養殖、屠宰、飼料生產等環節展開專項整治。對牛羊養殖場(戶)全面開展隱患排查,嚴厲打擊養殖環節添加使用“瘦肉精”違法行為。嚴把牛羊產地檢疫關,嚴格按照牛羊產地檢疫規程等要求,依法實施產地檢疫,認真落實“瘦肉精”出欄抽檢制度,杜絕“瘦肉精”陽性牛羊出欄。
對牛羊屠宰場(戶)開展拉網式排查,督促牛羊屠宰場(戶)落實索票索證、“瘦肉精”自檢等主體責任。
對牛羊飼料生產企業開展全面隱患排查,督促企業完善原料進廠把關、產品出廠檢驗、飼料添加劑使用、生產過程控制等質量安全控制程序和記錄,規范生產行為,嚴厲查處在飼料生產過程中添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。(記者 劉紅濤)