中國畜牧業(yè)協(xié)會前副會長姚民仆先生早在2020年7月就說過:有錢不要再投資豬場了,未來三年,中國豬場一定過剩。說這話的時候誰當回事?當時的毛豬價格超過19元/斤,一頭豬可以賺2000元,幾個欲與天公試比高的養(yǎng)豬大集團,均公布大量投資建養(yǎng)豬場的公告。
可是僅僅過去了9個月,就認證了姚先生的預言,由于盲目擴張,毛豬價格從19元/斤掉到7元/斤,養(yǎng)豬行業(yè)進入虧損時代。從2019年下半年的非瘟疫情以來,整個養(yǎng)殖業(yè)都在狂歡,拼命的擴張,國家也是放松了土地、環(huán)保的限制,地方政府更是鼓勵、補貼養(yǎng)殖行業(yè),現(xiàn)在不僅是豬過剩,整個養(yǎng)殖行業(yè)都過剩了,特別是家禽養(yǎng)殖業(yè),育種、養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)都以為非瘟來了豬少了市場會缺肉,家禽可以來填補豬肉留出的缺口。
更有甚者提出,毛豬減少了3億頭,每頭豬相當于100只家禽,那么家禽可以增加300億只的觀點。在這樣的呼聲下,家禽業(yè)像瘋了一樣,從2019年下半年起,黃雞、白雞、麻鴨、白鴨均拼命擴張,麻鴨苗從2019年12月份起至今近兩年時間沒有到成本價以上,白鴨苗也是從那時起至今處在虧損狀態(tài),雞苗也好不到哪去,土雞苗、817雞苗由于產(chǎn)能擴張?zhí)潛p近兩年,上游種禽企業(yè)虧損嚴重,下游養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)也是折本買賣。
今年家禽行業(yè)不景氣,除了新冠疫情影響消費外,也有豬肉達到平民價的原因,其實產(chǎn)能過剩是最主要的。跟蹤觀察去年初以來雞鴨產(chǎn)品可以發(fā)現(xiàn)都是供大于求,在供大于求的情況下,企業(yè)很難實現(xiàn)盈利,終端不盈利,前端虧本是正常的。
據(jù)了解,家禽今年只發(fā)揮了約70%的產(chǎn)能。隨著2019年瘋狂拿地投資,包括種禽場、飼料廠、養(yǎng)殖場、屠宰廠均過剩,屠宰廠通過改造升級和新建擴產(chǎn),產(chǎn)能比2019年增加了50%,種禽企業(yè)通過到東北投資、在本地升級、擴產(chǎn)也將產(chǎn)能增加了近一倍。
種種跡象表明,家禽業(yè)真的不宜再投資擴產(chǎn)了,很多老板認為可以通過競爭把同行擠出市場,自己占領(lǐng)更大的市場份額,這樣的想法有一定的道理,問題是能夠堅持到現(xiàn)在的企業(yè)都有實力,想通過競爭打敗對手非常艱難,唯一的道路就是自己節(jié)約成本、提高效率、把企業(yè)做強。
最后還是借用姚先生那句話,有錢不要再投資家禽養(yǎng)殖場和屠宰廠了,家禽產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)嚴重過剩了。