為深入了解青海省牛羊禽屠宰行業(yè)發(fā)展情況，近日中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）副主任馮忠澤等一行3人深入青海省海晏縣、河南縣就當(dāng)?shù)嘏Ｑ蚯莓a(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和牛羊禽屠宰企業(yè)情況進(jìn)行了調(diào)研，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)楊林及省動(dòng)植物檢疫站相關(guān)同志陪同。

馮忠澤副主任一行了解了全省以及海晏縣、河南縣畜禽養(yǎng)殖、牛羊調(diào)運(yùn)和屠宰以及牛羊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè)、發(fā)展和運(yùn)營(yíng)情況。在海晏縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、三角城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站以及河南縣賽爾龍鄉(xiāng)對(duì)產(chǎn)地檢疫、牛羊屠宰監(jiān)管等進(jìn)行了調(diào)研，查看了縣級(jí)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室及疫苗冷庫建設(shè)和運(yùn)行情況，對(duì)青海省動(dòng)物檢疫全鏈條監(jiān)管及無紙化出證試點(diǎn)工作開展情況進(jìn)行了了解，與部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站官方獸醫(yī)進(jìn)行了座談。馮主任對(duì)縣、鄉(xiāng)動(dòng)物檢疫工作給予充分肯定，指出在機(jī)構(gòu)改革沖擊較大的情況下，各級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)切實(shí)做到了守土有責(zé)，要求各級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格履行職責(zé)，扎實(shí)開展動(dòng)物檢疫工作，為做好“三個(gè)安全”保駕護(hù)航。鑒于青海省實(shí)際，建議在符合相關(guān)法律法規(guī)的前提下，可以考慮多部門聯(lián)合制定本省小型畜禽定點(diǎn)屠宰點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)定點(diǎn)屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，滿足老百姓吃肉需求。

在青海夏華清真肉食品有限公司和青海三江牧場(chǎng)農(nóng)牧科技有限公司詳細(xì)了解了企業(yè)發(fā)展和生產(chǎn)現(xiàn)狀、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、銷售體系建設(shè)以及冷鏈建設(shè)，對(duì)屠宰成本以及現(xiàn)階段牛羊屠宰行業(yè)存在的主要問題進(jìn)行了調(diào)研。指出屠宰是確保肉品質(zhì)安全的重要環(huán)節(jié)，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和屠宰企業(yè)要共同發(fā)力，各司其責(zé)，為確保舌尖上大安全發(fā)揮應(yīng)有的作用；建議屠宰企業(yè)要不斷提檔升級(jí)、適應(yīng)發(fā)展需求；對(duì)目前形勢(shì)下進(jìn)行多部門合作，加強(qiáng)對(duì)非法調(diào)運(yùn)和私屠濫宰監(jiān)管提出了建議。

在河南縣優(yōu)干寧鎮(zhèn)荷日恒村代表中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心團(tuán)支部開展了獻(xiàn)愛心捐贈(zèng)活動(dòng)，為荷日恒村學(xué)齡兒童帶去了中心全體員工自發(fā)捐贈(zèng)的各種學(xué)具、科普書籍和啟智玩具，村黨支部回贈(zèng)了“千里扶智送關(guān)懷、黨的真情暖藏區(qū)”的錦旗。