7月18日，安徽省合肥市畜產品質量安全監管工作領導小組辦公室、合肥市畜牧水產局發布了今年上半年合肥市畜產品質量安全監管情況通報。
　　《通報》指出，今年元月份以來，全市各級政府和市直相關部門高度重視畜產品質量安全監管工作，“各級政府、監管部門、執法監督、經營單位”四級監管責任體系進一步完善；拓展監管領域，細化監管流程，規范監管程序，“養殖、屠宰、流通、經營和外來動物產品”五大環節的監管力度不斷加大，“領導、責任、宣傳、協作、整治和立法”六大監管措施得到有效落實，市民畜產品消費安全感和自我保護意識進一步增強，社會各界對畜產品質量安全的關注度進一步提高，初步建立了“政府監管、經營者自律、社會監督”三位一體的畜產品質量安全監管長效機制。全市畜產品質量安全形勢進一步穩步好轉，畜產品生產經營秩序進一步得到規范，沒有發生重大畜產品質量安全事故。
　　《通報》統計數據表明，上半年監管成效顯著。市畜牧、工商、商務、衛生等成員單位共出動執法人員2.8萬余人次、執法車輛5800多臺次，檢查農貿市場、超市和專賣店5000家次，檢查經營戶9850戶次，立案查處違法案件128起,取締無證照經營戶15戶，查獲病害肉、未檢肉11000公斤，注水肉56625公斤，沒收假冒偽劣獸藥350件，搗毀私屠濫宰窩點22處、制假劣獸藥窩點1個，司法機關立案1起，逮捕1人。廣大人民群眾長期關注的“注水肉”、“病害肉”和“私宰肉”問題得到有效解決。