———對江蘇宿遷市規模養殖情況的調查
隨著農村經濟的發展和市場供求關系的不斷變化，畜牧業已成為江蘇省宿遷市社會主義新農村建設的重要內容，規模養殖也逐漸成為畜牧業發展的主導力量。近年來，隨著養殖規模化程度的提高，農戶參與規模養殖的積極性不斷高漲，發展規模養殖的農戶越來越多，規模養殖比重也越來越大。針對規模養殖的快速發展，江蘇省宿遷市組織專門人員對全市規模養殖情況進行了調研，調研中發現，目前全市規模養殖區域特色明顯，發展較快；產品科技含量低，集約化程度不高；產業化程度弱，龍頭企業帶動力不強；生態化水平提升慢，環境污染嚴重。一些問題值得深思。
隨著宿遷市規模養殖發展速度的加快，在實際生產中一些問題逐步顯現，主要表現在：
規模養殖發展速度快，防疫難度加大。規模養殖場一般飼養數量較多，密度較大，疫病易于發生且能快速傳播，因而動物防疫已成為全市動物防疫工作中的薄弱環節。
生產方式多樣化，大規模發展空間小。盡管全市規模養殖比重逐年增大，畜牧產業也有了前所未有的發展，但是，飼料生產和畜產品加工業的發展卻相對滯后，存在生產斷鏈現象。究其原因，可能是因為中小型規模場參與飼料生產和畜禽屠宰的現象仍普遍存在，飼料生產和畜禽屠宰大規模發展進程減慢，而且正是由于中小型規模場這種混合生產方式的存在，致使技術、資金分散，大規模專業化發展空間小。
環保意識薄弱，污染嚴重。調查發現，全市60%的中小型規模場及養殖小區標準化比重低，選址、規劃缺乏科學性，而且對治理環境污染投資力度明顯不足，缺乏沼氣處理和干濕分離這一最為必要的污染防治措施。因而，如何治理規模養殖環境污染必將成為今后一個長期需要研究和亟待解決的問題。
為了確保宿遷市規模養殖業的健康發展，建議采取以下措施：
加大對規模場戶培訓和宣傳力度。規模養殖是一個科技含量高的系統工程，為此，需要切實提升養殖人員的水平。建議各級畜牧獸醫部門要制定詳細的培訓計劃，重點加強對規模場（戶）主的養殖技術和疫病防控技術的培訓工作，通過培訓培養一批新型養殖能手。同時，各級畜牧獸醫部門還要進一步加大對依法防疫的宣傳力度，努力提高動物防疫政策的透明度，使規模場（戶）主了解防疫，支持防疫，配合防疫，監督防疫。
加強對規模養殖場（戶）的防疫監管。規模場（戶）防疫監管是保證規模場健康發展，消除疫情隱患的重要手段之一。各級畜牧獸醫部門要突出重點，做好規模養殖場的畜禽基礎免疫工作，進一步加大疫情監測和抗體監測力度，堅持事前監控和事后監督相結合。在做好基礎免疫工作的同時，充分發揮獸醫診斷實驗室的監測作用，切實加強規模養殖場（戶）重大動物疫病的抗體監測工作，提高監測比例，增加監測頻次，確保規模養殖場（戶）免疫密度達到100%和抗體有效保護率達到80%以上。
加快畜牧業產業鏈條的形成。畜牧產業鏈的形成是現代畜牧業發展的一個主要標志。然而，宿遷市在發展畜牧業過程中卻存在著嚴重的“斷鏈”現象。為了加快宿遷市現代畜牧業的發展進程，建議各級畜牧獸醫部門要引導養殖、飼料生產、畜產品加工和銷售相關行業的合理分工，形成專業化生產和科學協作，各自做大做強相關產業。也可通過大型龍頭企業采取“公司+農戶”、“公司+基地+農戶”等形式形成畜牧業生產產業鏈。只有這樣，畜牧業也才能夠持續、健康、穩定地發展。
切實做好規模場（戶）的環保工作。各級畜牧獸醫部門對新建、改建、擴建的畜禽養殖場布點、規劃和設計要嚴格執行國家建設項目環境保護管理的規定，從源頭上加強畜禽養殖業的污染防治工作，并進一步加大對現有養殖場的生態化改造工程力度，同時，還要大力推廣農牧、林牧、漁牧等立體種養模式，實施畜禽廢棄物資源化利用，規模場（戶）可對畜禽糞便采用干濕分離、堆積發酵等方式進行無害化處理，干糞堆積后可作為花卉苗木等的基肥，濕糞則進入沼氣池發酵無害化處理后，沼渣用于生產有機肥料，沼液則通過管道引入果園、田地循環利用，以防止環境污染。
隨著農村經濟的發展和市場供求關系的不斷變化，畜牧業已成為江蘇省宿遷市社會主義新農村建設的重要內容，規模養殖也逐漸成為畜牧業發展的主導力量。近年來，隨著養殖規模化程度的提高，農戶參與規模養殖的積極性不斷高漲，發展規模養殖的農戶越來越多，規模養殖比重也越來越大。針對規模養殖的快速發展，江蘇省宿遷市組織專門人員對全市規模養殖情況進行了調研，調研中發現，目前全市規模養殖區域特色明顯，發展較快；產品科技含量低，集約化程度不高；產業化程度弱，龍頭企業帶動力不強；生態化水平提升慢，環境污染嚴重。一些問題值得深思。
隨著宿遷市規模養殖發展速度的加快，在實際生產中一些問題逐步顯現，主要表現在：
規模養殖發展速度快，防疫難度加大。規模養殖場一般飼養數量較多，密度較大，疫病易于發生且能快速傳播，因而動物防疫已成為全市動物防疫工作中的薄弱環節。
生產方式多樣化，大規模發展空間小。盡管全市規模養殖比重逐年增大，畜牧產業也有了前所未有的發展，但是，飼料生產和畜產品加工業的發展卻相對滯后，存在生產斷鏈現象。究其原因，可能是因為中小型規模場參與飼料生產和畜禽屠宰的現象仍普遍存在，飼料生產和畜禽屠宰大規模發展進程減慢，而且正是由于中小型規模場這種混合生產方式的存在，致使技術、資金分散，大規模專業化發展空間小。
環保意識薄弱，污染嚴重。調查發現，全市60%的中小型規模場及養殖小區標準化比重低，選址、規劃缺乏科學性，而且對治理環境污染投資力度明顯不足，缺乏沼氣處理和干濕分離這一最為必要的污染防治措施。因而，如何治理規模養殖環境污染必將成為今后一個長期需要研究和亟待解決的問題。
為了確保宿遷市規模養殖業的健康發展，建議采取以下措施：
加大對規模場戶培訓和宣傳力度。規模養殖是一個科技含量高的系統工程，為此，需要切實提升養殖人員的水平。建議各級畜牧獸醫部門要制定詳細的培訓計劃，重點加強對規模場（戶）主的養殖技術和疫病防控技術的培訓工作，通過培訓培養一批新型養殖能手。同時，各級畜牧獸醫部門還要進一步加大對依法防疫的宣傳力度，努力提高動物防疫政策的透明度，使規模場（戶）主了解防疫，支持防疫，配合防疫，監督防疫。
加強對規模養殖場（戶）的防疫監管。規模場（戶）防疫監管是保證規模場健康發展，消除疫情隱患的重要手段之一。各級畜牧獸醫部門要突出重點，做好規模養殖場的畜禽基礎免疫工作，進一步加大疫情監測和抗體監測力度，堅持事前監控和事后監督相結合。在做好基礎免疫工作的同時，充分發揮獸醫診斷實驗室的監測作用，切實加強規模養殖場（戶）重大動物疫病的抗體監測工作，提高監測比例，增加監測頻次，確保規模養殖場（戶）免疫密度達到100%和抗體有效保護率達到80%以上。
加快畜牧業產業鏈條的形成。畜牧產業鏈的形成是現代畜牧業發展的一個主要標志。然而，宿遷市在發展畜牧業過程中卻存在著嚴重的“斷鏈”現象。為了加快宿遷市現代畜牧業的發展進程，建議各級畜牧獸醫部門要引導養殖、飼料生產、畜產品加工和銷售相關行業的合理分工，形成專業化生產和科學協作，各自做大做強相關產業。也可通過大型龍頭企業采取“公司+農戶”、“公司+基地+農戶”等形式形成畜牧業生產產業鏈。只有這樣，畜牧業也才能夠持續、健康、穩定地發展。
切實做好規模場（戶）的環保工作。各級畜牧獸醫部門對新建、改建、擴建的畜禽養殖場布點、規劃和設計要嚴格執行國家建設項目環境保護管理的規定，從源頭上加強畜禽養殖業的污染防治工作，并進一步加大對現有養殖場的生態化改造工程力度，同時，還要大力推廣農牧、林牧、漁牧等立體種養模式，實施畜禽廢棄物資源化利用，規模場（戶）可對畜禽糞便采用干濕分離、堆積發酵等方式進行無害化處理，干糞堆積后可作為花卉苗木等的基肥，濕糞則進入沼氣池發酵無害化處理后，沼渣用于生產有機肥料，沼液則通過管道引入果園、田地循環利用，以防止環境污染。
