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市動物衛生監督所加強流通監管確保畜禽產品銷售質量安全

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-07-30  作者:晨曦  瀏覽次數:284
近日,市動物衛生監督所會同市工商局有關部門召集市內四區各大超市、批發市場、農貿市場的畜禽產品銷售負責人召開了“畜禽產品入市銷售監管會議”。會議的主要目的是貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》、《國務院關于加強食品等產品安全監管的特別規定》、《青島市畜禽屠宰管理條例》等法律法規,規范畜禽產品流通環節經營行為,使畜禽產品經營者熟悉、掌握應遵守的法律法規,能夠做到持證銷售、合法經營,以保障我市入市銷售的畜禽產品質量安全。
  會上首先學習和講解了相關的法律法規,并向與會人員下發了《依法經營畜禽產品告知書》;隨后由市動物衛生監督所丁濟元所長就有關畜禽產品入市查驗、附證銷售及臺帳登記等有關規定進行了講解;對市場、超市等流通環節的日常監督檢查中發現的若干問題(如:銷售畜禽產品無檢疫證明或證物不符等)進行了通報;并對今后尤其是奧帆賽期間如何規范合法的做好畜禽產品入市銷售工作提出了具體的要求;市工商局有關負責人也在會上發言并表示,將按照有關法律法規的要求進一步加強流通環節的監督檢查,加大對違法經營者的查處力度,以保證我市畜禽產品銷售的良好市場秩序。通過這次會議,提高和加強了畜禽產品經營者的法律意識和責任意識,規范了市內畜禽產品流通環節的銷售秩序,對今后流通環節畜禽產品衛生安全尤其是奧帆賽期間的動物產品安全起到了積極有效的作用。(市動物衛生監督所)



 
 
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