日前，萊西市三利生物發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)的生態(tài)豬肉隆重上市，萊西市的南京路良茂超市等大商場(chǎng)均有銷售，生態(tài)豬肉比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的豬肉價(jià)格每公斤高3.0元左右，深受消費(fèi)者青睞。
　　生物發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬是從韓國(guó)、日本引進(jìn)的一種新技術(shù)，是以發(fā)酵床技術(shù)為核心，在不給自然環(huán)境造成污染的前提下，在養(yǎng)豬圈舍內(nèi)利用一些高效有益的微生物與墊料建造發(fā)酵床，豬將排泄物直接排泄在發(fā)酵床上，利用生豬的拱掘習(xí)性，加上人工輔助翻耙，使豬糞尿和墊料充分混合，通過有益微生物菌的發(fā)酵，使豬糞尿的有機(jī)物質(zhì)得到充分的分解和轉(zhuǎn)化，解決了糞便處理，實(shí)現(xiàn)了“零排放”。夏天，豬舍里沒有蚊子和蒼蠅、沒有臭味。冬天，墊料表層溫度17-18°C，可以保暖。此法能夠改善豬的生長(zhǎng)環(huán)境，加快生豬生長(zhǎng)，縮短飼喂時(shí)間，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低飼養(yǎng)成本，提高豬肉的品質(zhì)，是純正的綠色食品。
　　三利生物發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)自今年3月份建成投產(chǎn)后，萊西市大力推行該養(yǎng)豬新技術(shù)，目前，全市已建設(shè)生物發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)12處，生態(tài)豬已陸續(xù)出欄，到年底，出欄生態(tài)豬將達(dá)到12000頭。（萊西市畜牧局：呂東君）