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養豬成本飆升八成 畜牧獸醫局支招應對養豬風險

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-09-03  作者:晨曦  瀏覽次數:202
近日,市畜牧獸醫局就江門生豬飼養生產情況展開調研,調研結果顯示,因收購價屢創新低、飼料價格狂漲,江門生豬生產市場風險還在逐步增大,與去年同期相比,上半年平均每頭生豬生產成本增加586.59元,升幅80%.對此,該局有關人士表示,要通過努力,加強防疫降低生豬死亡帶來的損失,同時不斷規范生豬流通環節,并且建議純肉豬養殖戶發展自繁自養,從而保持江門生豬生產平穩發展。

  純肉豬養殖戶保本或微虧

  據介紹,今年以來,江門生豬生產總體發展較為平穩。至6月底,全市生豬出欄131萬頭,同比增長2.3%,存欄生豬166萬頭,同比增長12.7%,但與此同時,上半年的生豬、豬苗和飼料的市場價格大起大落,第一季度生豬和豬苗的價格逐月攀升,而第二季度又急轉直下,飼料價格則是持續上漲。據市物價局價格成本調查隊對全市24戶生豬養殖戶上半年生產收益情況調查資料顯示,上半年每頭生豬生產總成本為1319.68元,與去年同比增加586.59元,升幅80%,其中,精飼料費每頭增加280元,升幅64.8%.農業部門據此認為,生豬生產增長的背后存在較大隱憂。

  據市畜牧獸醫局的調研顯示,上半年養豬盈利的基本上是規模養殖場,因為他們自繁自養不用負擔豬苗價格上漲的成本,而純肉豬養殖戶既要承擔飼料漲價的成本,又要承擔豬苗漲價的成本,處于保本或微虧狀態。新會區大澤鎮畜牧獸醫站分析目前售出的生豬成本時,認為今年3—4月份購苗養豬的農戶基本處于虧本狀態,因為豬苗成本為900元,而飼料成本約800元,藥物、水電等成本約100元,共需成本1800元;而以目前上市肉豬重115公斤、上市價格每50公斤為750元計算,每頭豬收入只有1725元,虧本顯而易見。面對這種現狀,一些規模豬場開始減少存欄母豬數量。有關負責人擔心,如此情況將會影響整個養豬業的正常發展,甚至再次出現“價漲—過剩—價跌—短缺—再漲價”的惡性循環。

  加強防疫規范流通

  根據調研情況,市畜牧獸醫局提出不少對策建議,如在規范生豬流通方面,認為有關部門應采取有效措施,逐步規范生豬流通,加強豬肉價格的監管,在保證居民吃上“放心肉”的前提下,簡化流通中間環節,使養殖戶在豬價上漲的過程中享受到更大的利益。同時,還要進一步優化養豬業的安全生產環境,抓緊獸醫體制改革,確保有人辦事、有錢辦事,并且加強防疫,最大限度降低生豬死亡造成的損失,確保無重大疫情發生。另外,就是要抓好規劃,通過規劃來扶持規模養殖場,逐步過渡到生豬生產以規模養殖場為主,避免生豬生產的大起大落。同時,引導純肉豬養殖戶發展自繁自養。

 
 
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