投資最保值的是豬肉
　　由于豬肉價(jià)格上漲，劉永好成為新聞人物。他認(rèn)為金融危機(jī)的時(shí)候投資豬肉比黃金可靠多了，因?yàn)辄S金可以不用，但豬肉不能不吃。

　　“除了原料價(jià)格上漲等因素，肉蛋類(lèi)價(jià)格上漲還有一個(gè)重要原因就是農(nóng)村養(yǎng)殖格局發(fā)生了變化。”劉永好認(rèn)為，過(guò)去中國(guó)有2億多小養(yǎng)殖戶(hù)，但現(xiàn)在許多人不愿意從事養(yǎng)殖業(yè)，轉(zhuǎn)而奔向城市就業(yè)，這就使得養(yǎng)殖戶(hù)的規(guī)模下降。小規(guī)模的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖繼續(xù)弱小，而現(xiàn)代的規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)沒(méi)有跟上，這就造成了養(yǎng)殖規(guī)模與需求矛盾，使得農(nóng)產(chǎn)品特別是肉蛋類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格上漲。

　　“進(jìn)城的人口大約有多少？大約是2.5億。”劉永好透露。新希望集團(tuán)所做的就是解決這些人在城里的吃飯問(wèn)題。這部分進(jìn)城的人口使農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)群體增長(zhǎng)了50%。他認(rèn)為，應(yīng)該發(fā)展規(guī)模化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，從種源、飼料、飼養(yǎng)、屠宰、加工到銷(xiāo)售，形成產(chǎn)業(yè)鏈之后，就能夠提高商品化率，降低成本。