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即墨市店集動監站多項舉措確保轄區內動物性食品安全

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-12-12  作者:晨曦  瀏覽次數:192

年關將近,為了保證春節期間動物性食品的安全,即墨市店集動物衛生監督站嚴把檢疫和監督關,多項舉措確保轄區內動物性食品的安全

一、嚴格檢疫制度,加強檢疫力度。加強檢疫工作是有效控制動物疫病、提高畜產品安全水平的重要舉措。首先從源頭抓好產地檢疫,提高產地檢疫率。設立專門報檢電話,實行24小時值班制度,作到隨報隨檢,產地檢疫率達到100%。其次,規范屠宰檢疫。對生豬等畜禽進場屠宰前必須查驗“三證一標”,即動物檢疫合格證明、運載工具消毒證明、非疫區證明及免疫耳標。證物相符方可屠宰。屠宰后嚴格按照檢疫規程進行檢疫,對應檢部位認真進行檢疫檢驗,對檢疫合格的動物產品加蓋驗訖印章并出具檢疫合格證明;對檢出的病害動物產品進行無害化處理。

二、強化監管。狠抓生產、流通、運輸等環節的監督檢查,一是對規模養殖場加強獸藥、飼料、添加劑等畜牧投入品的監督檢查,對使用違禁藥物的堅決予以查處。二是對進入商品流通領域的畜禽產品查驗檢疫合格證明,對無檢疫合格證明的畜禽產品進行無害化處理。

三、加強執法監督。認真貫徹執行《動物防疫法》、《畜牧法》等法律法規,對轄區內從事飼養、屠宰、加工、經營、運輸動物及動物產品的單位和個人進行監督檢查,嚴厲查處各種違法行為。(即墨市店集動物衛生監督站:周學雷)


 
 
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