元旦、春節將至，動物及動物產品呈現購銷兩旺趨勢，動物產品安全風險相對加大，為確保“兩節”期間動物及動物產品消費安全，本市動物衛生監督系統進一步加大執法力度，從12月20日開始組織開展為期20天的動物衛生監督專項檢查。同時，組織對近一段時期以來市、區（縣）動物衛生監督所在執法辦案過程中查獲查扣的“問題肉”、假劣獸藥進行公開集中銷毀。

本次集中銷毀的“問題肉”共4499公斤，其中有非法進口的來自疫區國家的動物產品、未經檢疫的動物產品，假劣獸藥98盒、370袋。為保障首都動物及產品無疫安全、確保平安奧運目標的實現，2008年我市動物衛生監督系統執法力度顯著加大，先后組織了全市動物衛生監督系統“決戰300天、決勝奧運年，動物產品安全綜合整治二月行動”，“獸藥、飼料農資打假專項治理行動”，“飼料、奶站專項整治行動”，開展了春節、“兩會”、“3.15”等重大節日和活動期間專項檢查、涉奧賓館飯店動物源性食品無疫安全專項檢查、動物病原微生物實驗室生物反恐專項檢查等20余個系列專項檢查，采用拉網式、突擊式、抽查式等監督檢查方式，從養殖、屠宰、運輸、加工、冷藏、經營到餐飲動物衛生監督各環節及獸藥飼料種畜禽涉及動物產品安全的監管面達100%。