不含“瘦肉精”,我省豬肉牛肉放心吃。
2008年12月31日,記者從省動(dòng)監(jiān)局了解到,12月19日~29日動(dòng)監(jiān)部門(mén)在全省14個(gè)市開(kāi)展了豬肉、牛肉中瘦肉精及其替代品———萊克多巴胺的檢測(cè),共抽檢超市38家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)38家,大型屠宰場(chǎng)41家,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)197家,完成豬肉、牛肉等樣品檢測(cè)775批次。檢測(cè)結(jié)果均為零檢出,全部合格。
今年以來(lái),特別是“三鹿嬰幼兒奶粉事件”發(fā)生以來(lái),我省強(qiáng)化飼料獸藥、畜禽養(yǎng)殖、奶站、屠宰和畜產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)監(jiān)管,加大畜產(chǎn)品監(jiān)督抽查力度。省動(dòng)監(jiān)局表示,全年累計(jì)抽檢樣品20873批次,重點(diǎn)進(jìn)行瘦肉精、三聚氰胺等違禁物質(zhì)的檢測(cè),全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐步提高。
2009年我省將進(jìn)一步增加畜產(chǎn)品監(jiān)督抽查頻次,擴(kuò)大監(jiān)管覆蓋面,嚴(yán)厲打擊使用瘦肉精、三聚氰胺等違禁物質(zhì)的違法行為,全力保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。