三九寒冬,滴水成冰,但進入永城市邞城玉震環保養豬場的標準化豬舍內,卻熱氣騰騰,室溫保持在20℃左右,豬群在發酵床上健康而有活力的生活著,原先有流感癥狀的100多頭能繁母豬放養到發酵床上后,也不治而愈,場長喬玉震喜笑顏開,引得十里八地的養豬場戶前來參觀。邞城鎮求實養豬小區現存欄豬2000多頭,其中能繁母豬300多頭,經改造后,全部采用生態環保技術飼養,原來糞便橫流的場區變得優美整潔。其技術操作規程被中央電視臺農業頻道制作成科教節目播放。眼下,在永城市象這樣的環保豬場有16個。這項養豬新技術的成功應用,不僅讓豬場嘗到了甜頭,而且其示范效應正在向全市輻射。為利用這一良好發展勢頭,永城市采取了得力措施引導全市規模豬場搞好生態環保技術推廣普及,做大做強養豬產業。
一、領導重視,行政推動
永城市政府市長朱明倫在由市直單位一把手和各鄉鎮黨委書記參加的全市生態城建設工作會議上,強調指出,生態環保養豬技術能夠解決規模養殖的污染問題,打破了束縛畜牧業大發展的瓶頸,是養豬業的一場革命。全市各級領導要真正重視起來,將此項技術推廣工作列入生態城建設的重要內容,擺上各級政府的議事日程,實行責任目標管理,加大行政推動力度。同時要充分利用政策、資金、技術等綜合性政策支持生態環保養豬技術的普及。新任市委書記吳孟鐸在聽取市畜牧局局長朱安杰的工作匯報時指出,要加大財政資金投入,對達到建設標準的生態環保養豬小區進行獎勵補貼,加快推廣速度,促進全市畜牧業又好又快的發展。按照領導要求,永城市政府設立了環保規模場養豬專項基金,市畜牧局制定了具體實施方案和獎勵辦法,組建了技術服務隊,進行督查、指導、服務;同時采取請進來走出去的方式大力推廣生態環保養豬技術,市畜牧局組織技術人員和養豬場代表赴山東沂水縣考察學習環保養豬技術,聘請國家農科院專家來永城舉辦培訓班兩期,培訓200多人次,讓養豬場技術員熟練掌握技術要領后,再上規模,進行改擴建,從而使推廣工作順利展開。
二、獎勵補貼,政策驅動
永城市首先是運用國家的產業政策,積極申報爭取環保養豬項目。2008年10月,向省財政廳申報了中央財政農業技術推廣項目,爭取資金80萬元,目前,資金已到位,用于支持環保養豬示范場和小區建設。其二是生豬標準化規模養殖場、小區改擴建項目資金、生豬調出大縣獎勵資金優先選擇應用生態環保養豬技術的豬場。其三是解決好環保豬場改擴建過程中遇到的土地和融資問題,幫助養豬企業規模膨脹,增強發展后勁。
三、產業化經營,龍頭帶動
為解決生態環保養豬品牌化、產業化、市場化問題,拉長產業鏈條,提高附加值,永城市以河南眾品食業有限公司為龍頭,搞好產業布局,以生態環保養豬小區、養殖場為核心示范區和示范載體,規劃了無公害生豬生產基地,以市場+龍頭+基地+農戶的形式,實行產業化經營。眾品公司與生態環保養豬場、小區簽訂產品購銷合同,利用眾品的牌子,叫響永城環保養豬的品牌,打開國內外市場,帶動養豬業向大規模、高效益、生態環保方向發展,成為“養殖富群眾、加工富財政”雙富示范工程。