海口9月4日 普通的豬苗、普通的飼料，加入微生物成分后，肉質變了，豬肉皮薄、脂肪少，肌肉間夾著少許脂肪，外觀似大理石紋，豬腸呈半透明狀，見多識廣的農業專家贊嘆不已。這是記者今天下午隨省農業廳、省畜牧獸醫局等有關部門負責人，在秀英區一生物科技公司養殖基地看到的情景。
　　據了解，海南泓緣生物科技有限公司與日本LAETO株式會社合作，應用日本先進的微生物養豬技術即WL乳酸菌養豬技術，在養豬、養雞、養羅非魚中取得令人滿意的結果。據介紹，有益微生物能合理調節動物體內生態平衡，最大限度地提高飼養動物的成長、健康及品質，清除動物體內各種藥物、重金屬、農藥等有害物質殘留，使肉質達到國際公認的有機食品標準；微生物還中和了氨，使養殖場的臭味大大減少。這一養殖法解決了傳統養豬業中藥物殘留高、豬場環境污染、豬肉口感差、產品無法出口四大難題。
　　省農業廳副廳長、省畜牧獸醫局局長朱清敏說，經過多年發展，傳統方法生產的畜牧產品市場已近飽和，而高端市場以致國外市場需要的是高品質的畜牧產品。因此，以生態農業為方向，以有機農業為目標，以微生物技術為支撐，以現代企業管理為保障，大力發展生態有機農業，這是一條很有前途的生態發展之路，也符合海南農業產業調整方向。他表示，要扶持、鼓勵技術創新企業，通過企業帶頭，從而達到扶持海南農民、富裕海南農村、成就海南農業的目的。
　　目前，海南泓緣公司用WL乳酸菌養殖的豬已注冊了“海之南豬王”品牌，下一步要申請國家各項認證，并把品牌進一步做大。