免疫增強劑的定義(immunopotentiator):通過不同方式,達到增強機體免疫力的一類免疫治療藥物。臨床上常用于治療與免疫功能低下有關的疾病及免疫缺陷病。當然一提到免疫增強劑我們往往會想到人用的各種產品,但筆者最近在《養豬》雜志、廣東養豬網等媒介和廣西、廣東、福建、河南等養殖市場調查期間屢屢遇見一種現象,就是養殖戶口中的免疫增強劑就是指一種德國進口的產品--萊克素,甚至廣東養豬網收索“免疫增強劑”一詞時,竟然出現的唯一一個名字也是萊克素。
至此我開始關注萊克素了,包括它的產地、成分、作用機理及實際效果。萊克素是德國萊博公司出品的,主要成分是β-1,3-1,6-D-葡聚糖和甘露寡糖,是07年農業部批準的原裝進口動物保健品,批號:2007外飼159號。其作用機理為:(選自www.leiber.cn) β-葡聚糖:
β-葡聚糖是葡萄糖的一種聚合物,是酵母細胞壁行使特殊功能的多糖.通常由10-20個單糖組成,相對分子質量為6500-7500ku,大多數為水不溶性或膠質的顆粒。與其他糖類不同,一般糖類單糖之間以β-1,4鍵相結合,而β一葡聚糖中的單糖之間以β一1,3鍵和β一1,6鍵相連。由于特殊的鍵結合方式和分子氫鍵的存在,其分子呈螺旋形結構,這種特殊的構型對動物免疫系統具有較強的刺激作用。
β-葡聚糖約占細胞總重的l2%-l4%。體內網狀內皮系統(RES)在葡聚糖的刺激下.產生大量對免疫功能起關鍵作用的巨噬細胞(陳昌福等,2003).而巨噬細胞通過巨噬作用吸收、破壞和清除體內損傷、衰老和死亡的自身細胞核侵入體內的病原微生物。以β-l,3葡萄糖為主要成分的干酵母細胞壁制劑(YCM)口服后能提高豬、雞(新生仔雞)巨噬細胞吞噬力。新生犢牛口服YCM能促進淋巴細胞轉化率和IgG的產生。故又可將β一葡聚糖稱為免疫多糖。
甘露寡糖:
1※吸附腸道病原菌,調節非免疫防御機制
胃腸道非免疫防御系統的主要組成部分是內源微生物菌群。有益微生物菌群覆蓋在胃腸道黏膜上皮,能防止其他微生物附著,阻斷病原微生物定殖和感染動物的關鍵步驟——黏附到黏膜組織(宋善俊,1991)。以甘露寡糖為主的聚寡糖能夠干擾腸道病原體的定殖。
2※激活機體體液和細胞免疫
研究結果證明.甘露低聚糖可以提高豬的體液免疫功能。注射MOS可使火雞黏膜lgA和全身IgG水平提高,魚的嗜中性細胞活性因添加甘露果糖而增加。甘露寡糖還可以增加細胞因子的釋放,細胞因子可以協調不同免疫細胞的活動。甘露寡糖能夠增強IFN(干擾素)的活性。IFN是由活化的T細胞釋放的細胞因子。IFN的出現促使白細胞、體液和蛋白質向感染部位的遷移,并活化巨噬細胞,促使其殺死所包圍的細菌。
3※吸附霉菌毒素
MOS可以螯合胃腸道釋放的黃曲霉素,還可以結合玉米赤霉烯酮,結合力呈非直線關系。大量的體外試驗證明,酵母細胞壁吸附毒素的程度與霉菌種類和細胞壁的制備有關,最有效的是從啤酒酵母細胞壁中提取的甘露聚糖,目前世界上最較為理想的提取工藝為德國所有,尚在專利期內。
我的幾個規模化豬場客戶也在用萊克素,據他們說效果比較好,尤其對高熱病的預防更為理想。效果好歸好,但是我們養殖戶要明白的是:免疫增強劑是一個包含很廣泛的的詞匯,絕不能把某一個產品定義為免疫增強劑,免疫增強劑種類很多,按其作用的先決條件可分為三類:
(1)免疫替代劑,用來代替某些具有免疫增強作用的生物因子的藥物。按其作用機制可分為提高巨噬細胞吞噬功能的藥物,提高細胞免疫功能的藥物,提高體液免疫功能的藥物,如某些植物提取物、萊克素等。
(2)免疫恢復劑,能增強被抑制的免疫功能,但對正常免疫功能作用不大。
(3)免疫佐劑,又稱非特異性刺激劑(見免設佐劑)。常用的免疫增強劑如:免疫核糖核酸、胸腺素、轉移因子、雙鏈聚核苷酸、佐劑等。
由于免疫抑制病的爆發并日趨嚴重,市場上打著免疫增強劑旗號的產品也如雨后春筍,琳瑯滿目,在此,筆者提醒廣大養殖戶認清成分,選正規名牌廠家。預祝大家牛年更牛!