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農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)成效明顯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-02-28  作者:晨曦  瀏覽次數(shù):302

為進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和全程監(jiān)管能力,2008年,農(nóng)墾系統(tǒng)啟動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目。一年來,農(nóng)墾追溯項(xiàng)目初步完成了工作體系、制度框架和信息系統(tǒng)的建設(shè)工作,在14個(gè)墾區(qū)的23家企業(yè)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯,取得積極成效。

一、工作體系基本形成

為保障農(nóng)墾追溯項(xiàng)目的順利實(shí)施,各級(jí)農(nóng)墾主管部門分別成立了相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),基本形成了職責(zé)清晰、分工協(xié)作、合力推進(jìn)的工作體系。農(nóng)業(yè)部在項(xiàng)目規(guī)劃、組織實(shí)施、監(jiān)督檢查、研究總結(jié)等方面積極開展工作,為項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了強(qiáng)有力的組織保障。各省農(nóng)墾主管部門作為項(xiàng)目的分管機(jī)構(gòu),在本省項(xiàng)目的組織申報(bào)、指導(dǎo)實(shí)施、日常監(jiān)管等方面配合開展工作,發(fā)揮了橋梁與紐帶作用。各項(xiàng)目承擔(dān)單位作為項(xiàng)目的實(shí)施主體,合理調(diào)配企業(yè)資源、引進(jìn)專門人才、加強(qiáng)人員培訓(xùn)、落實(shí)相關(guān)措施,扎實(shí)有效地完成了項(xiàng)目實(shí)施的各項(xiàng)具體工作。為使追溯產(chǎn)品質(zhì)量管理上水平,項(xiàng)目建設(shè)之初就引入了質(zhì)量檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)承擔(dān)可追溯產(chǎn)品檢測并參與了可追溯企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制方案的制定工作,為不斷提升可追溯企業(yè)質(zhì)量安全水平方面發(fā)揮了技術(shù)支撐作用。

二、配套完整的制度體系基本建立

為規(guī)范農(nóng)墾追溯項(xiàng)目的實(shí)施與管理,2008年,農(nóng)業(yè)部制定發(fā)布了《農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目管理辦法(試行)》、《農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目信息管理辦法(試行)》和《農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目驗(yàn)收辦法(試行)》;組織起草了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程通則》(谷物、水果、茶葉和畜肉》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并通過審定。部分省級(jí)主管部門也根據(jù)本省實(shí)際制定了墾區(qū)項(xiàng)目管理辦法等相關(guān)制度;各項(xiàng)目承擔(dān)單位都按要求建立了符合本單位追溯工作實(shí)際的制度體系。目前,追溯工作制度框架已基本搭建完成,制度保障作用初步體現(xiàn)。

三、開放實(shí)用的信息系統(tǒng)基本建成

2008年,農(nóng)墾質(zhì)量追溯項(xiàng)目工作組組織完成了追溯信息系統(tǒng)的軟件開發(fā)和硬件建設(shè)工作,運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù)將追溯關(guān)鍵點(diǎn)與質(zhì)量控制點(diǎn)有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程信息化管理,為科學(xué)管理農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營提供了有效的工作載體。目前,已經(jīng)建成了一套包括信息定制、采集、匯總和查詢等子系統(tǒng)在內(nèi)的專用軟件系統(tǒng),完成了部級(jí)數(shù)據(jù)中心和項(xiàng)目承擔(dān)單位各信息點(diǎn)所需的信息網(wǎng)絡(luò)和關(guān)鍵設(shè)備配置,絕大多數(shù)項(xiàng)目承擔(dān)單位已基本達(dá)到了有效記錄、鏈接、傳輸和監(jiān)督追溯信息的工作要求,基本實(shí)現(xiàn)了通過網(wǎng)絡(luò)、短信或語音查詢可追溯產(chǎn)品和企業(yè)質(zhì)量安全信息的工作目標(biāo),實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)崗位信息采集到產(chǎn)品追溯信息查詢的一體化,保障了消費(fèi)者對(duì)可追溯產(chǎn)品的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

四、企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)和安全保障能力不斷增強(qiáng)

農(nóng)墾追溯項(xiàng)目啟動(dòng)一年來,項(xiàng)目承擔(dān)單位的誠信守法意識(shí)、社會(huì)責(zé)任意識(shí)都得到了不同程度的提升,產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力進(jìn)一步增強(qiáng)。一方面,企業(yè)為滿足追溯工作的需要,進(jìn)一步細(xì)化了生產(chǎn)流程、完善了生產(chǎn)規(guī)范,優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)水平得到提升;另一方面,隨著質(zhì)量追溯工作的逐步深入,企業(yè)和職工的質(zhì)量安全意識(shí)和自我約束能力都不斷增強(qiáng),社會(huì)責(zé)任感逐步強(qiáng)化。

五、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益初步顯現(xiàn)

一年來,農(nóng)墾追溯項(xiàng)目不但提高了農(nóng)墾優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值,而且進(jìn)一步提升了企業(yè)的知名度和公信力,樹立了農(nóng)墾優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象。廣西農(nóng)墾源頭農(nóng)場全面實(shí)施質(zhì)量追溯制度后,貼有可追溯標(biāo)志的柑桔得到了市場的認(rèn)可,樹立了優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的良好形象。2008年,該場柑桔以高出本地區(qū)同類產(chǎn)品每公斤0.4元的價(jià)格售出,而且供不應(yīng)求,較好地給企業(yè)帶來了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,促進(jìn)了農(nóng)場職工收入穩(wěn)定增長。廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)借助追溯系統(tǒng)對(duì)茶葉加工過程中的拼配工藝實(shí)行了精細(xì)化管理,生產(chǎn)的可追溯茶葉在第五屆中國—東盟博覽會(huì)和廣西自治區(qū)50周年成就展上得到了中央領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)外客商和廣大消費(fèi)者的關(guān)注與青睞,公司知名度顯著提高,市場競爭力明顯增強(qiáng),形成了質(zhì)量與效益共贏的良好局面。

六、農(nóng)墾示范帶動(dòng)作用進(jìn)一步體現(xiàn)

農(nóng)墾作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的排頭兵,率先實(shí)施質(zhì)量可追溯制度,不僅更加充分地體現(xiàn)了農(nóng)墾的技術(shù)和組織優(yōu)勢,同時(shí)還為輻射帶動(dòng)地方的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了新的示范平臺(tái)。黑龍江墾區(qū)追溯工作的開展為地方企業(yè)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度提供了可借鑒的模式和經(jīng)驗(yàn),在墾區(qū)的帶動(dòng)下,國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)黑龍江省勃利縣大森林食品集團(tuán)有限公司和五方種豬場主動(dòng)申請(qǐng)加入質(zhì)量追溯系統(tǒng),目前這兩家地方企業(yè)已進(jìn)入質(zhì)量追溯系統(tǒng)試運(yùn)行階段,為在地方農(nóng)業(yè)系統(tǒng)推廣追溯項(xiàng)目邁出了重要的一步。


 
 
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