2008年,我市各地采取措施,一手抓牧業發展,一手抓動物疫病防控和畜產品質量監管,有效應對冰凍災害、三聚氰胺等事件的嚴峻考驗,實現了生產持續發展,產業化經營水平進一步提高,主要畜產品數量和質量同步提升,保障了畜產品市場的有效供應。
畜產品產量全面增長,畜禽數量穩步增加。據統計,2008年全市大牲畜存欄41.47萬頭,比2007年增長1.8%,其中牛存欄41.46萬頭,增長1.8%,出欄牛16.25萬頭,同比增長8.3%;生豬存欄64.0萬頭,增長7.4%,出欄62.87萬頭,同比增長9.3%;山綿羊存欄35.28萬只,增長21.7%,出欄27.68萬只,同比增長10.7%;家禽存欄969.0萬只,增長32.9%,出欄477.6萬只,同比增長10%。全市肉類產量達7.2萬噸,同比增長7.8%,禽蛋產量達4.5萬噸,同比增長8.5%,奶類產量達2.91萬噸,同比增長15%。
惠牧政策力度加大,產業化生產有新發展。2008年全市共落實奶牛、生豬規模場、能繁母豬等各項畜牧業補貼資金2242.3萬元,是上年的2.7倍。其中爭取省級補貼、扶持資金1505.5萬元,是上年的3.2倍,市級265.6萬元,是上年的1.8倍。同時金融部門扶持牧業資金達3.15億元,比上年也有較大幅度增長,有力地促進了牧業發展和產業化生產。2008年,全市新發展萬噸牛肉加工企業一座,年屠宰加工肉牛能力達到4萬頭,河南新大牧業義馬5萬頭種豬養殖場,已完成投資4000多萬元,達到年出欄3萬頭種豬生產規模。靈寶市生源3萬頭種豬繁育場和10萬頭商品豬場,計劃總投資2.2億元,目前已完成投資7700萬元,已建成年加工3萬噸全價飼料廠和種豬繁育場各一座,10萬頭商品豬場部分土建工程基本完工,已存欄商品豬1萬余頭。靈寶市宏源萬頭奶牛場,已建成6棟牛舍,存欄奶牛2000多頭,建成后先期可存欄奶牛5000頭。全市以天順、大地等公司為代表的一大批萬頭豬場及500頭以上奶牛、肉牛養殖新建、擴建項目正在上馬。截止目前,全市大中型龍頭企業已發展到94家,其中新建10家,養殖小區發展到140個,其中新建、擴建29個,規模養殖場、養殖大戶發展到1.5萬個,其中新發展300多個,規模養殖量占全市總量的59%。
畜產品價格穩定,畜禽養殖效益較好。2008年,全市活豬平均價格為14.12元/公斤,同比增長22%,豬糧比8.9:1,高于5.5:1盈虧平衡點;雞蛋平均價格為6.68元/公斤,同比增長3%,活雞平均價格9.58元/公斤,同比增長15%;牛奶平均價格2.49元/公斤,同比增長41%;牛、羊肉平均價格分別為31.6元/公斤和33.8元/公斤,同比分別增長27%、23%,畜禽養殖效益良好,群眾養殖積極性較高。據調查,出欄一頭豬可盈利300-500元,一只肉雞可盈利2元左右,一只蛋雞可盈利15元左右,體重350-500公斤育肥牛可盈利500-1000元。據統計部門調查,2008年全市農民人均牧業現金收入588.06元,同比增長51.56%,對農民增收的貢獻率達23.2%。
技術推廣有新突破,科技含量有新提高。2008年,我市爭取省市縣各級技術推廣服務體系項目建設資金505萬元,對市級畜牧獸醫實驗室和39個鄉級畜牧獸醫站進行了擴建改造,增強了技術推廣服務能力。全市共建立畜禽改良站點218個,凍精改良黃牛達8萬頭、人工授精改良生豬5萬頭;發展人工種草6萬畝,青貯秸稈58萬噸,氨化秸稈6萬噸,養殖場(戶)的青貯入戶率達88%,秸稈資源利用率達48%。與此同時,積極引進推廣具有 “六節約、三提高、一降低”( 省工、省水、省料、省藥費、省燃料、省土地,提高生長速度,提高豬肉品質,提高經濟效益)優點的生態環保養豬新技術,是繼良種、良法之后,畜牧業發展的又一次技術革命。實踐證明,采用生態環保養豬法每頭豬既可增收節支80多元,同時又降低了傳統養豬業發展過程中排放的糞便污水、臭氣等,真正實現了零排放、零污染,真正實現了生產發展和環境保護的和諧統一。目前,全市已建成規模示范場51個,14個規模示范場正在建設,存欄生豬4萬余頭。