二OO九年開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作以來，該局從生產、經營、使用各個環節開展“全覆蓋”檢查整治，制定了開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治方案，按照“分級負責、屬地管理”原則，在人、財、物等方面作了充分的安排準備，建立了領導負總責、分管人員具體抓、單位職工齊抓共管的工作體系，落實了“全覆蓋監管工作責任制”。局法規科負責監督指導全市的專項整治工作；各中心站負責監督指導各鄉鎮站的專項整治工作，并重點監管轄區內生產、經營、使用環節質量安全工作；各鄉鎮站針對本鄉鎮生產、經營、養殖不同環節，也制定了周密的監管工作整治方案,為開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作奠定了堅實的基礎。