推行“場地掛鉤”保證豬源質量,此舉會否抬高肉價下回分解
昨日(12日)中午,天河牲畜交易市場恢復營業,并由新注冊的廣州市永順食品有限公司接手,動物檢疫部門長期駐點。工商局負責人表示,為了杜絕瘦肉精,從源頭上保證生豬質量安全,廣州所有的生豬交易市場將不得經營散戶豬。
據悉,天河牲畜交易市場于4月2日至12日停業整頓。整頓后的交易市場設立了生豬質量安全檢測室,配置了瘦肉精快速檢測卡等設施,基本具備了“瘦肉精”等違禁藥物的快速檢測功能。天河畜牧交易市場負責人介紹說,市場內安裝了17個攝像頭,可以對市場出入口、交易檔口、病死豬存放間等地方進行視頻監控。在停業整頓期間,市場試點推行“場地掛鉤”經營模式,即市場經營業戶與具備規?;B殖、防疫和藥殘檢測達標等條件的生豬養殖基地簽訂定點供應協議,從源頭上確保進場生豬的質量安全。
工商部門表示,將要求廣州嘉禾和金戎兩個生豬交易市場推行“場地掛鉤”經營模式,只允許經營符合條件的基地生豬,不得經營散戶豬。所有的生豬交易市場將建立檢測室,由農業部門抽檢,市場開辦者自檢。推行生豬供應商進場交易準入制度,要求生豬供應商提供當地農業部門備案資料和“瘦肉精”等違禁藥物項目檢測報告及重大動物疫病抗體監測報告。
據了解,整頓易主后的天河牲畜交易市場檔口租金不變,但是規定不能轉租易租,所有檔主換了新的營業執照,經營權改為“兩年一簽”。
此前,市場準備更名為“天河生豬交易市場”,但因更名后面臨在工商部門更改注冊登記等繁瑣手續,市場將保持原有的“天河牲畜交易市場”的名稱。