日前,為期四個月的邢臺市打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動落下帷幕。自去年12月開始,通過各級各部門的共同努力,全市專項整治工作進展順利,違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法行為得到有效遏制,切實保障了人民群眾的身體健康和生命安全。
為了形成監管合力,全市各有關部門在食品藥品監管局的統一協調下,各司其職,分別從食品種養殖、生產、流通、消費等環節著手,開展了對違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的“圍剿”戰役。市質監局共檢查食品企業和小作坊843家,立案查處食品添加劑案件8起,實現了生產食品添加劑100%獲證,使用食品添加劑100%備案;市工商局對我市30家食品添加劑經營戶重點檢查,摸清底數,建立了食品添加劑經營戶臺賬,有針對性地對肉類制品、水產品、小麥粉及制品、調味品、豆制品等開展了食品快速監測;市衛生局加強了對餐飲單位及學校食堂檢查,同時印制了《21種非食用物質、14種易濫用的食品添加劑“黑名單”》等宣傳材料12000余份,免費發放到各餐飲單位;市農業局加強農產品質量安全檢測,擴大了監督檢驗范圍,共檢測蔬菜樣品959個,平均合格率為99%;市畜牧局重點檢查畜物投入品和獸藥、飼料銷售使用,杜絕源頭污染;市商務局對市區周邊等重點區域和薄弱環節進行拉網式檢查,對私宰“專業村”、“專業戶”、城鄉結合部的私屠濫宰進行重點整治;出入境檢驗檢疫局對轄區出口食品企業使用添加劑情況進行了監督檢查,重點對辣椒粉中的蘇丹紅、對位紅和出口飼料及飼料添加劑中的三聚氰胺進行了重點監控;食品藥品監管局將17種非食用物質和10種易濫用的食品添加劑名單在“邢臺食品安全監管網”進行發布,并通過媒體曝光、發布食品安全警示等形式,廣泛宣傳食品安全科普知識等,引導群眾積極參與食品安全監督,增強自我保護意識和能力。