根據河南省畜牧局《關于開展全省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治的緊急通知》的精神和要求,我局積極組織開展了打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動。重點打擊生鮮乳生產、收購、運輸環節中違法添加三聚氰胺等有毒有害物質的行為,規范生鮮乳收購站的經營秩序。通過這次活動,基本上杜絕了在畜產品生產中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為,我市畜牧業生產資料市場的經營秩序有了進一步的好轉。
一、加強組織領導,確保專項整治順利開展。
我局非常重視這次專項整治活動,為確保專項整治工作順利開展,成立了由畜牧局局長孫文常為組長、各相關科站負責人為成員的專項整治行動領導小組。制定并下發了《平頂山市打擊食用畜產品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治方案》,要求各縣(市、區)各相關單位要認真落實農業部、河南省和平頂山市《關于開展打擊食用畜產品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動》的精神,要深入開展生鮮乳專項整治活動,全面開展畜牧業生產資料打假專項治理,嚴厲打擊在食用畜產品生產中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法行為。各縣市區也都成立了領導組織,明確分工、責任到人、積極行動、嚴厲查處。
二、繼續開展生鮮乳專項整治,全面落實《乳品質量安全監督管理條理》和《生鮮乳生產收購管理辦法》。
根據《乳品質量安全監督管理條理》和《生鮮乳生產收購管理辦法》等文件精神,我們了加大對奶站的整治力度,對驗收合格的13個生鮮乳收購站發放了《生鮮乳收購許可證》,給每臺運輸生鮮乳車輛發放了《生鮮乳運輸車輛準運證》,在乳品生產企業收購鮮奶時開具《生鮮乳交接單》,實現了生鮮乳生產標準化、收購站管理規范化、生鮮乳持證收購和運輸。我局每月對全市13個奶站生鮮牛乳進行一次“三聚氰胺”抽樣監測,確保我市生鮮乳在收購和運輸環節不出現質量問題。
三、以我市畜產品市場準入為契機,加強畜牧業生產資料監測。
我市畜產品市場準入工作已于4月1日全面實施,市政府拿出145萬元資金,確保畜產品質量安全工作全面展開。我局以此為契機,組織全市飼料、獸藥執法人員,組成兩個檢查抽樣小組,對全市畜牧業生產資料市場、無公害和產銷聯建養殖企業經營和使用的飼料、獸藥進行了全面抽檢,截止3月底,生鮮乳三聚氰胺檢測50批次,合格率100%;抽檢飼料320批次、獸藥30批次,經檢驗合格率分別為99.69%、91.3%,嚴把畜牧業投入品質量安全關。
四、加大宣傳力度,廣泛開展畜產品質量安全培訓活動。
我局于2009年3月21日至29日在全市范圍內開展“2009年放心畜牧業生產資料下鄉進村宣傳周”活動。開展廣泛的群眾性宣傳教育活動。我們共印發《乳品質量安全監督管理條理》和《生鮮乳生產收購管理辦法》1000余份,發放各種宣傳資料和畜產品市場準入通告等共2萬份,舉辦各種講座10場次,并通過報刊、廣播、電視、網絡等媒體,讓群眾了解在食品中添加非食用物質和濫用食品添加劑的危害。從而達到畜產品生產經營者能夠科學的使用畜牧業生產資料和畜產品消費者能夠識假辯假的目的。