目前奶牛成了“吃錢的畜生”，奶賣不出去，奶牛宰殺風迅速蔓延，奶粉積壓30萬噸，奶協提議國家收儲1/3。

據筆者在陜西、寧夏等地調查時發現，處于產業鏈最前端的奶農度日如年。據行業調查，一頭牛日虧8元,奶牛當肉牛賤賣，奶牛淘汰率驟升20％。

為什么奶農的奶難賣呢？西安某乳品企業主訴苦說：“并非企業不愿意收購鮮奶，只要有人把廠里的奶粉買走，有多少鮮奶我收多少！”這是很多乳品生產企業的想法。“企業要被奶粉壓死了，你看堆了多少奶粉，就意味著有多少資金被壓在那兒，導致企業無錢收奶、奶農殺牛等一系列惡性循環。”

3月底，中國乳制品工業協會向商務部等部門提出10萬噸奶粉收儲計劃，讓國家來替奶企買單。據乳業協會人士透露，一批5萬噸的奶粉收儲計劃已經在2月份落實。

筆者認為之所以出現目前的現狀，奶企整個行業惡性競爭是最主要的誘因。

原來奶業存在這么多的行業潛規則，都是源于惡性低質競爭，劣質奶驅逐了優質奶。這其中奶業協會是不是也該承擔一些責任？奶協應該把行業自律擺在最重要的位置,認真把整個行業做好，而不是一有問題就要讓政府買單。奶企也不要一有困難，就讓奶農扛，以后誰還跟你做生意？

政府應該左手保護奶農，右手捍衛消費者利益。多照顧奶農的利益。

奶農是最無辜的，也是最弱勢的。國家一方面可以對那些損失巨大的奶農進行補貼，以后還可以建些奶農保險，另一方面要對奶企進行嚴格監管，防止過去的奶業行業悲劇重演。地方政府應該督促奶企履行生鮮乳購銷合同，堅決制止隨意拒收新鮮乳的行為，保障奶農的合法權益。

國外乳品企業規模較大，目前以低價搶占中國市場，也該管管了。