江門市肉聯廠門可羅雀
昨天上午9時左右來到江門市肉聯廠,只見工廠早早關了門。工廠一位職工告訴記者,這么大一家現代化肉聯廠,原來有50名員工,現在因無豬可宰,大部分員工下崗,只留下小部分人開工。每天凌晨等唯一的一家客戶江門市鵬中皇鮮肉食品專賣店的40頭豬送來后,工人手工開工個把小時便收工了。整條現代化生產線一直閑著。
江門市經貿局一位工作人員對記者說,江門市肉聯廠在1997年辦廠之初是江門市區唯一的一家現代化屠宰廠,最高峰時日屠宰1498頭豬。2004年市區放開了生豬屠宰經營權,使市區屠宰場從1個變成8個。盡管這樣,肉聯廠每日還有700頭豬屠宰。最近豬價持續下降,肉販怕賺不到錢,紛紛私宰豬,使平日100多豬販送數百頭豬變成只剩唯一一家大型養豬場的豬送來屠宰。
工廠一位管理人員對記者說,殺一頭豬,該廠只收25元代宰加工費。肉聯廠開支很龐大,雖多次挖潛減了代宰加工費,但由于生豬的價格持續走低,肉販仍為這25元多次爭吵,后來干脆不來了。他說,肉聯廠作為江門市最大、起點最高的機械化、工廠化、規模化的企業,對市區“放心肉”工程起著重要作用,現在卻奈何嚴重虧損,面臨倒閉。