當前豬肉價格持續下跌，已經影響到養殖戶的收益。為防止生豬價格過度下跌，商務部13日會同財政部、發展改革委啟動了國產凍豬肉的收儲工作。（6月14日《新京報》）

豬肉價格一時大漲一時大降，對豬農來說，可謂漲亦苦降亦悲。漲時，看似收入增加了，然而，隨之而來的是飼料價格的上漲。而且大漲必然意味著大養，大家都以為養豬會賺錢，資本紛紛進入養豬業。量的上升，必然會造成豬價的回落。今年甲型H1N1流感的橫空出世，由于爆發初期名稱定義不準，也直接導致當前生豬價格的節節滑落，影響到養殖戶的收益。

在這一背景下，商務部會同財政部、發展改革委啟動了國產凍豬肉的收儲工作。按照商務部的說法，通過收儲工作，發揮儲備的“蓄水池”作用，有利于防止生豬價格過度下跌，穩定生豬生產。然而，豬肉不是石油，它的保存期終究是有限的，以目前的凍豬肉庫容，又能收儲多少生豬，對當前豬價的滑落起到多少止跌作用？如此情境下，尋求對生豬養殖產業的更好保護，已經迫在眉睫。

早在去年，國家為了保護糧食基礎地位，連續上調了水稻、小麥的最低收購價。此舉，極大地保護了糧農的收益，保證了糧食生產的穩定。受此啟發，我們為何不能在生豬買賣上也實施低價保護？

當然，相較于糧食，生豬是無法做到應收盡收的，這里，著重應強調的是價格補償。即，相關方面事先確定生豬的盈虧點，當生豬價格一旦跌至盈虧點以下時，則迅即啟動最低保護價機制，或者要求市場按最低保護價收購，或者實施價格補償，由財政貼補農民實際出售價與最低保護價之間的差異。這樣，即使生豬價格暴跌，也能確保養殖戶有一個基本收益，讓他們少虧甚至不虧。

須看到，從對市場的穩定作用來看，豬肉并不遜色于糧食多少。因此，財政發揮有形之手力量調整生豬價格，就更顯得天經地義。從這個意義上說，對生豬生產實施低價保護，值得相關部門考慮。