近日，豬肉價格在全國各地出現了不同程度的上揚，我省的情況如何呢？帶著這個問題，6月15日，筆者進行了探訪，初步結論是：豬肉市場價格出現小幅上漲，但產供銷各方反應平靜，我省生豬收儲尚未啟動。

從省物價局獲悉，6月4日至10日生豬出場價格為每500克9.59元，同前一周(5月28日至6月3日)相比上漲3.02%。而玉米購進價格為每500克1.54元，比價為6.23∶1。目前，我省還處于《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》規定的綠色區域，因此，未啟動生豬收儲工作。

從省商務廳獲悉，目前我省豬肉價格運行平穩，未突破豬肉和玉米價格6∶1的盈虧平衡點，總體上高于全國平均水平，比價為6.23∶1。不過，對豬肉價格還需密切跟蹤監測，如果滿四周出現豬肉價格和玉米價格比價低于6∶1的盈虧平衡點，將聯合省物價局、省財政廳、省農業廳、省發改委等部門采取措施，啟動生豬收儲工作，調節生豬市場的供求平衡，保障生豬養殖業的健康發展。

在省會北國超市先天下店，售貨員告訴筆者，“今天(6月15日)豬肉是小幅漲價了，精豬肉前天賣10.8元每市斤，今天賣11.8元每市斤。如果不漲漲價，養豬的農戶可就不好過了。”相關人士分析，“此次豬肉價格微漲，有多方面原因。市場的自發調節因素大一些，還有一個原因是目前生豬養殖還是散戶養殖居多，未形成規模生產。目前正值麥收時節，一些散戶可能會暫時放下生豬屠宰，集中精力去麥收，這可能是導致價格微漲的又一因素。”

豬肉價格的微漲，似乎并未影響到人們對豬肉的消費，在超市買豬肉的蘇女士表示：“漲一塊錢我們還能接受，只是不要像去年那樣，暴漲到一市斤二十幾塊錢就成。肉價微漲我們也能理解，要不養殖戶不養豬了，我們去哪兒買肉啊？”