股市方面,政府護盤,股指行情一路高歌上揚,而不理會“道瓊斯”;豬市方面,國家收儲,豬肉價格漲幅略有擴大,而不理會(CPI/PPI)“雙降”??梢姡坝行沃帧本褪遣煌岔?。6月15日,凍肉收儲已在全國鋪開,6月21日,豬肉價格止跌回升,漲幅達到0.3%,6月22日,豬肉價格繼續上漲,漲幅有所擴大,上漲了0.5%。
但是,正如國企回購自己股票,引來“走回頭路”的質疑,“收儲”是否傷害了“無形之手”,破壞了市場機制?盡管強調以“不打壓市場實際成交價格”為原則,豬農自然歡天喜地,可是在城里又聽到“又要吃不起豬肉”。事實上,每個地方的“收儲”態度并不與國家保持一致,河北、廈門等省市暫不考慮收儲,江西則欲收儲,而四川則計劃增加相當于20萬頭豬的儲備,廣東則最近才有豬農的呼吁。
另一個質疑是,為什么還是習慣于國家的“大包大攬”,例如四萬億元的國家投資計劃,民間是否相應地跟進,政府擴大投資,是否就是內需,民眾是否就消費?于是有人提出,為什么不是商業收儲?據報道,官員也有松口,鼓勵民企參與收儲?于是這里提出,為什么不是民眾收儲?
假設可以從忠誠度分析,國家的忠誠度最高是不容置疑的,但是用行政手段運作市場,帶來的副作用也是不容置疑的,也可能形成“空殼”;而民企的參與熱度是不容置疑的,參與為了套利也是不容置疑的。
收儲的另一方———民眾所蘊藏的力量是無窮的,有的國家已證明了這一點。而且民眾的收儲不同于民企,為消費而收儲,家電下鄉、汽車下鄉就是等于另一種收儲,既然可以派發消費券、食品券,也可以派發豬肉券。
國家方面也看到了收儲的“權宜”一面,強調重在“調整結構,提高質量”,而有的地方何以態度曖昧?如南方的官員說“南方人不喜歡吃凍肉”,收了怎么辦?但是,南方人喜歡吃臘味,而少吃臘味乃因價格太高,北方人喜歡吃午餐肉、香腸,太貴也是抑制消費的原因,更遑論豬肉罐頭。此外,豬肉本身的品質要改良。
既然家電、汽車下鄉可以財政補貼于商家或廠家,何不依樣來個豬肉“下鄉”?國家補貼肉類企業的加工生產,當然需要保證食品質最安全,以最合理的價格售給民眾。正如建設經濟適用房,開發經濟適用食品,而經濟不等于劣質,正如經濟適用房不等于不建獨立的廚廁。而生產的肉類制品大多可以保存一年左右,何況中國人還有積谷防饑的傳統心理,以此進而擴展至果制品、奶制品,也算是藏富于民。
糧食銀行、食品銀行已是國際慣例,只是需要改變習慣思維,以民為本需要以民參與作為保證,正如思想教育不是我講你聽、我打你通,城市建設不是我建你用,發展經濟不是我投資你消費,使得民眾成了魯迅所說的“看客”、郁達夫所說的“零余者”,某些官員也可以趁機博亂而以售其奸。