說起養(yǎng)豬，人們總會想到臟兮兮的豬圈和難聞的糞臭。近日，張家界常源畜牧養(yǎng)殖場卻是另一番景象：豬舍規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，干凈整潔，看不見污水橫流，聞不到豬糞惡臭，首批調(diào)進(jìn)的110多頭良種豬睡在“發(fā)酵床”上，個個膚色紅潤，皮毛光亮。

為改變傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式，克服藥物殘留、能源匱乏、飼料短缺、疫病頻繁、環(huán)境污染等問題，張家界常源畜牧業(yè)養(yǎng)殖有限公司在民盟湖南省委和民盟張家界市委以及武陵源區(qū)委、區(qū)政府的大力支持下，在市區(qū)兩級畜牧獸醫(yī)部門的指導(dǎo)下，通過實(shí)地考察和多方論證，大膽創(chuàng)新，率先實(shí)行“發(fā)酵床養(yǎng)豬”。

“發(fā)酵床養(yǎng)豬”是利用高效有益微生物與墊料建造發(fā)酵床，豬將排泄物直接排在發(fā)酵床上，利用生豬的拱掘習(xí)性，加上人工輔助翻耙，使生豬排泄的糞便、尿液和墊料充分混合，通過有益發(fā)酵微生物菌落的分解發(fā)酵，使豬糞、尿液等有機(jī)物得以充分分解和轉(zhuǎn)化，是一種低成本、高產(chǎn)出、無污染的生態(tài)養(yǎng)殖方式。

張家界常源畜牧養(yǎng)殖場目前是張家界市規(guī)模最大，建設(shè)最規(guī)范、最標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)養(yǎng)殖場，總投資2000萬元，占地面積92畝，預(yù)計每年可向社會提供良種豬6000余頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬元。