乳山市委、市政府立足區域主導產業和特色產業優勢，將肉雞產業納入全市重點培育的“十大富民產業”，全力打造威海最大的肉雞繁育、養殖、加工基地。

一是政策扶持。出臺了一系列配套的扶持鼓勵政策，2009年對當年新上肉雞高檔養殖設施面積達1000平方米以上的養殖戶給予1萬元獎勵，有效地激發了養殖戶的積極性，為全市肉雞產業的崛起提供了政策保障。

二是龍頭帶動。2008年，乳山市引進了投資過億元的山東益生種畜禽有限公司，生產規模30萬套，年提供肉雞雛苗3000萬只。乳山市華隆食品有限公司投資1.5億元，建設了3500萬只肉雞養殖屠宰加工項目。今年華隆公司又與美國福喜食品有限公司達成框架協議，擬合資建設出口型肉雞屠宰加工企業，初步形成了集孵化、養殖、屠宰、加工、銷售于一體的較為完整的產業鏈條。乳山市肉雞產業發展步入了規模擴張、層次提升、效益增加、增收明顯的新階段。

三是科技驅動。把創新科技支農體系作為開展學習實踐活動的保障，乳山市畜牧局緊緊圍繞提高養殖戶養殖水平作為實踐活動的重中之重來抓。一是將畜牧專家下基層活動和畜牧科技人員聯千家帶萬戶活動制度化，真正落到實處。今年已舉辦培訓班7期，培訓養殖戶1000多人，聯系養殖戶600多家，輻射帶動養殖戶5000多家。二是通過宣傳車、電臺、網絡等多種形式宣傳畜牧養殖新技術，極大地提高了養殖戶的科學養殖水平。

四是規劃小區。今年，市畜牧局聯合有關部門對全市肉雞養殖小區進行規劃，共規劃養殖小區40個，每個養殖小區規劃3-8棟標準化雞舍，年出欄肉雞30萬至80萬只，預計到今年年底全市肉雞出欄量達到1000萬只，2010年出欄量達到5000萬只。

五是質量安全。2008年開始，乳山市實施了全區域的農產品質量監管方式，將管理范圍由出口農產品延伸到行政區域內所有農產品，全力打造農產品質量安全區。乳山市加強了飼料、獸藥生產、經營、使用各環節的監管，積極做好飼料、獸藥的備案工作，嚴把飼料、獸藥的進貨審核關，確保達到飼料生產企業按標準生產率、獸藥生產企業按GMP生產率、飼料獸藥經營企業合法經營率“三個100%”，保證投入品安全。2009年4月12日至13日，山東省出口農產品質量安全示范區建設現場會在乳山召開，副省長才利民出席會議并講話，肯定了乳山的做法和經驗，并在全省范圍內進行推廣。一流質量的農產品安全區，為乳山市擴大畜產品出口奠定了堅實的基礎。