自6月初商務部啟動凍豬肉收儲工作以來，我國生豬出場價已經連續八周小幅上漲，養殖戶終于轉虧損為微盈，各路資本也開始紛紛進入養豬業。專家認為，我國目前正處在生豬產業整合的轉折期，預計從第四季度起豬價將明顯上升，但隨著規模養殖的發展，明年豬價暴漲暴跌的可能性不大。

　　7月底

豬價環比漲9%

今年上半年，我國生豬價格出現大幅下降。6月15日，發改委公告顯示，生豬供大于求的情況較為嚴重，我國豬糧比價已連續6周低于《防止生豬價格過度下跌調控預案（暫行）》設定的生產盈虧平衡預警點6：1。同時，商務部于6月13日啟動了國產凍豬肉的收儲采購工作。

據國家發展改革委價格監測中心消息，7月29日全國大中城市生豬平均出場價格為每公斤11.23元，比上月底上漲9%，比收儲預案啟動時（5月12日）上漲15.8%，連續8周小幅上漲；豬糧比價為6.31∶1，比上月底上漲3%，比預案啟動時上漲6.7%，連續6周保持在盈虧平衡點以上。

豬價漲了，養殖戶盈利了嗎？昨日，生豬養殖大省湖南省畜牧水產局畜牧處的一位專家表示，目前，養殖戶剛開始扭虧為盈，基本處于保本狀態，僅有部分地區的部分養殖戶能稍賺一些。他強調：“豬價在上漲，但飼料價格也在持續上揚，養殖成本持續增加?！?

　　四季度

豬價或明顯上漲

中國農科院農經所畜牧室主任王濟民指出，從季節性消費特點分析，從第三季度起將進入豬肉的消費旺季。因此，他預計，第三季度肉價將低位上漲，到了第四季度可能會出現明顯的上漲趨勢。

同時，以上兩位專家均表示，隨著規?；B殖的發展，明年將不太可能再出現豬價暴漲暴跌的情況。

就在肉價回升養殖戶徘徊在盈虧點附近的時候，各路資本已經緊鑼密鼓地開始進軍養豬業。 新一輪的養豬熱究竟表明規模養殖已成趨勢、投資契機已經成熟，還是為豬價的再一次“過山車”之旅埋下了伏筆？

王濟民認為，我國目前正處在生豬產業整合的轉折期，這一現象屬于正常的結構轉型，說明我國生豬生產方式已經開始由傳統散養逐步走向規模化、集約化。

據農業部統計，2008年我國生豬規模養殖比例已首次突破50%，但對于規模養殖的比例維持在多高比較合適，王濟民表示現在還很難下定論。

上述湖南省畜牧水產局的專家表示，現在的確是進入養豬行業的不錯時機，這一輪的養豬熱和去年不同。去年養豬的房地產商很多并不懂養豬，在豬價較高時進入，如今豬價跌至谷底，卻正好面臨開始出欄。這中間，生豬生產的周期性扮演了重要角色。當下豬價處于低位，正好是進入養豬行業的好時機。