自國(guó)家啟動(dòng)凍肉收儲(chǔ)以來(lái)，我國(guó)豬價(jià)已連續(xù)8周上漲，而當(dāng)前恰是豬肉消費(fèi)淡季，是何原因造就了當(dāng)前逆勢(shì)上揚(yáng)的局面？而作為養(yǎng)豬當(dāng)事人來(lái)講，豬價(jià)上漲盈利嗎？

當(dāng)前我國(guó)豬市行情的變化相對(duì)較為復(fù)雜，有國(guó)家宏觀政策的調(diào)整，也有地方舉措，而更多的是每一個(gè)局部地區(qū)行情的變化。當(dāng)前，雖我國(guó)生豬市場(chǎng)流通相對(duì)較為頻繁，但作為每一個(gè)局部來(lái)講，還是有一定的局限性。

首先，就當(dāng)前宏觀形勢(shì)來(lái)看，我國(guó)啟動(dòng)一系列擴(kuò)大就業(yè)、促進(jìn)消費(fèi)等舉措，拉動(dòng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。同時(shí)，為解決當(dāng)前相對(duì)消費(fèi)淡季和供給相對(duì)過(guò)剩局面，國(guó)家和地方以及企業(yè)啟動(dòng)凍肉收儲(chǔ)計(jì)劃，將市場(chǎng)流通過(guò)多的產(chǎn)品暫儲(chǔ)備起來(lái)，起到“蓄水池”作用，從當(dāng)期市場(chǎng)來(lái)看，該舉措在一定程度上緩解了當(dāng)期我國(guó)生豬相對(duì)流通過(guò)剩問(wèn)題，對(duì)豬價(jià)的上漲起到助推作用。

其次，受生豬市場(chǎng)波動(dòng)影響，以及養(yǎng)豬戶對(duì)后世無(wú)法看清等情況，上半年生豬補(bǔ)欄有限，空欄率較高，據(jù)了解，由于四川地區(qū)散養(yǎng)戶較多，為發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)，當(dāng)?shù)卣o予較大的優(yōu)惠政策，紛紛建場(chǎng)，擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模，而上半年由于供給過(guò)剩，導(dǎo)致豬價(jià)率先下跌，導(dǎo)致養(yǎng)豬戶虧損嚴(yán)重，造成大量空欄。由于空欄增多，直接導(dǎo)致當(dāng)期適宜出欄生豬減少。另?yè)?jù)國(guó)家發(fā)改委監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上半年我國(guó)生豬存欄持續(xù)下跌，6月份下跌至44720萬(wàn)頭，同時(shí)存欄母豬連續(xù)下滑，截止6月份下跌至4830萬(wàn)頭。生豬存欄減少是當(dāng)前生豬價(jià)格上漲的主要原因。

而今，豬價(jià)上漲對(duì)于養(yǎng)豬戶來(lái)講，是否盈利呢？據(jù)博亞和訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，我國(guó)大部分地區(qū)養(yǎng)豬戶基本實(shí)現(xiàn)盈利。而外購(gòu)仔豬為主的企業(yè)，目前盈利能力相對(duì)較弱。是什么原因影響當(dāng)前生豬效益呢？

首先，且看豬糧比價(jià)已經(jīng)盈利。截止目前我國(guó)豬糧比價(jià)為6.31：1，已連續(xù)8周上漲，其中一聯(lián)想6周豬糧比價(jià)大于6：1，依據(jù)國(guó)家公布的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)期養(yǎng)豬是盈利的，只是盈利水平相對(duì)較低。

其次，飼料原料價(jià)格居高不下。就以玉米價(jià)格來(lái)講，至年初以來(lái)，我國(guó)玉米價(jià)格一直上漲，受?chē)?guó)家玉米收儲(chǔ)影響，糧價(jià)一直居高不下，一方面為了提高農(nóng)民收入，提高農(nóng)民種糧的積極性，另外，糧食作為戰(zhàn)略儲(chǔ)備物質(zhì)，不容忽視，我國(guó)是人口大國(guó)，糧食安全關(guān)系到我國(guó)未來(lái)發(fā)展的大事，所以當(dāng)前糧食價(jià)格的提高主要是為了解決當(dāng)前農(nóng)民收入難，增長(zhǎng)過(guò)慢等問(wèn)題。所以，作為糧食直接使用緩解，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，就要承擔(dān)較大的成本，這也為提高豬價(jià)提供了支撐因素。

另外，當(dāng)前豬病相對(duì)較多，為生豬養(yǎng)殖帶來(lái)較大的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，以及市場(chǎng)了解到，當(dāng)前由于氣溫較高，容易滋生病原的擴(kuò)散，尤其是細(xì)菌性和病毒性疾病，以及飼養(yǎng)管理不當(dāng)引起的繼發(fā)性疾病開(kāi)始在我國(guó)局部發(fā)生，尤其是華南和華東地區(qū)，受雨水、高熱氣候影響，疾病發(fā)生率較高。

據(jù)了解，當(dāng)期發(fā)生疾病較為典型的特征就是死亡率較高，在很大程度上造成生豬存欄減少，為進(jìn)一步支撐豬價(jià)上漲提供契機(jī)。

總之，當(dāng)前作為養(yǎng)殖戶最為重要的是要在做好飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)上，嚴(yán)防疾病的發(fā)生，適時(shí)留意市場(chǎng)變化，及時(shí)調(diào)整適宜當(dāng)?shù)氐拇鏅诮Y(jié)構(gòu)。從市場(chǎng)變化規(guī)律來(lái)看，當(dāng)期應(yīng)是補(bǔ)欄較為適宜的時(shí)期，一定要結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖規(guī)模，和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)行補(bǔ)欄。