為全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,貫徹“以質(zhì)取勝”戰(zhàn)略,充分發(fā)揮瀘縣生豬優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展瀘縣外向型生豬養(yǎng)殖和加工產(chǎn)業(yè),擴(kuò)大豬肉出口,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),從源頭確保出口豬肉質(zhì)量安全。瀘縣從四個(gè)方面抓實(shí)出口豬肉質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)。
一是加強(qiáng)出口安全示范區(qū)建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)。成立以縣政府主要負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng),縣畜牧局、縣經(jīng)濟(jì)商務(wù)局、縣財(cái)政局、縣環(huán)保局、縣衛(wèi)生局、縣農(nóng)業(yè)局等相關(guān)政府部門負(fù)責(zé)人為成員的“瀘縣出口豬肉質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組”,全面領(lǐng)導(dǎo)和穩(wěn)步推進(jìn)示范區(qū)建設(shè)工作。
二是加強(qiáng)出口豬肉備案養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)。按照“三定一統(tǒng)”(定品種、定規(guī)模、定設(shè)備,統(tǒng)一外觀)的要求,重點(diǎn)推進(jìn)PIC豬特色產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),堅(jiān)持以生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)為有效載體,種豬場(chǎng)按照飼養(yǎng)種豬 50頭、100頭、200頭、300頭、500頭規(guī)模進(jìn)行扶持,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)按照年出欄 2000以上規(guī)模進(jìn)行扶持,生豬養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)園區(qū)按照年出欄 20000以上規(guī)模進(jìn)行扶持。
三是從源頭上抓好出口豬肉的質(zhì)量安全。大力推行良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范,建立和完善獸醫(yī)、防疫、監(jiān)測(cè)、監(jiān)控體系,加大動(dòng)物疫情疫病防治技術(shù)人員、物質(zhì)裝備等方面配備,強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖基地技術(shù)人員的培訓(xùn)和管理,從源頭控制獸藥殘留等質(zhì)量安全隱患。
四是建立健全農(nóng)業(yè)投入品長(zhǎng)效管理機(jī)制。全面加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理,整頓規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)秩序,推行農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品準(zhǔn)入制度,建立完善農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)測(cè)、監(jiān)控體系,強(qiáng)化生產(chǎn)、銷售、使用等各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。嚴(yán)厲打擊非法添加劑、禁用農(nóng)業(yè)投入品的違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用等行為,解決農(nóng)獸藥殘留和添加劑非法使用等問(wèn)題。