成都市20日正式啟動中心城區(qū)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)，消費者在購買豬肉時，一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問題，就可以在很短時間內(nèi)通過該體系追溯來源。

成都市商務(wù)局有關(guān)人士介紹說，依托無線射頻信息技術(shù)，建立成都市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追信息系統(tǒng)，生豬進入定點屠宰場(廠)后，后腿上綁定一個代碼芯片，從生豬進場、檢疫、屠宰、肉品檢測、出場的全程信息管理將被記錄在該代碼芯片上。肉品進入銷售環(huán)節(jié)后，批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場開辦方、商場(超市)用手持讀卡器等識別設(shè)備導出代碼芯片上的相關(guān)信息，實行市場準入管理，經(jīng)銷戶根據(jù)這些信息，用溯源電子秤打印收銀條。

消費者在市場上購買豬肉時，可得到一張印有“食品安全追溯碼”的購物小票，通過查詢電話“12316”或者登陸“三農(nóng)信息網(wǎng) ”(http：//12316.chengdu.gov.cn)進入“成都市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯信息系統(tǒng)”公眾查詢平臺，便可獲取生豬原產(chǎn)地、屠宰場 (廠)、經(jīng)銷菜市場及攤位、質(zhì)量檢驗檢疫是否合格等相關(guān)信息。