華鎣市為了不斷提高畜禽產品質量安全水平,以無公害畜禽產品產地認定和產品認證為突破口,以畜禽養殖業的投入品監管為重點,按照無公害畜產品的生產要求,嚴格操作規程和質量控制措施,大力推廣無公害標準化養殖技術,推動了全市無公害畜牧業的健康發展。
扎實開展無公害畜產品的認證工作。該市無公害畜產品認定認證工作起步雖較晚,但在上級部門的指導下,始終圍繞省委省政府、廣安市委市政府“關于實施無公害食品行動計劃”的目標任務,不斷加強畜產品安全體系建設,把組織申報無公害畜產品產地認定和產品認證、地理標志建設結合起來,作為提高畜產品質量安全的重要措施來抓。目前,該市無公害畜產品生產基地建設取得初步成效,已認定無公害畜禽產品產地5個,認證產品1個,其中:認定生豬產地2個、山羊產地1個、肉兔產地1個、禽蛋產地1個、禽蛋產品1個;全市達到生產無公害生豬3萬頭、家禽45萬只、肉羊2萬只。2009年,全市計劃申報無公害畜產品產地及產品2個,即陽和鎮卓旺豬場、天池鎮彭吉香豬場,目前正在完善上報資料待認證。
加強無公害畜產品的監管工作。強化生產銷售環節監管,重點檢查飼料獸藥生產、經營企業的飼料、獸藥購進、銷售情況,對違法生產銷售國家明文禁止的飼料獸藥和其他有毒物質的行為依法嚴厲查處;強化養殖環節監管,在加強標準化硬件建設的同時,更加注重對養殖小區、規模養殖場的軟件建設,幫助各養殖小區、規模養殖場完善了各項飼養管理規章制度、無公害畜產品生產技術操作規程、無公害畜產品質量控制措施,建立了完整的生產記錄和養殖檔案,嚴格按規定使用畜牧投入品,禁止使用瘦肉精、三聚氰胺等違禁藥品;強化加強畜產品產地監測和對進入市場銷售認證產品資質的確認,市內無假冒無公害畜產品及不規范使用無公害畜產品標志的情況發生,使全市無公害畜產品質量安全水平得到進一步提升。