根據(jù)農(nóng)業(yè)部和省畜牧獸醫(yī)局關于進一步深化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作的通知精神,為迎接國慶60周年和“十一運”,切實保證我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,特制定本方案。
一、 指導思想
深入貫徹落實科學發(fā)展觀,認真貫徹實施《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)。切實搞好畜產(chǎn)品質(zhì)量管理,營造我市“國慶”和“十一運”期間食品安全的良好氛圍,努力構建畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障長效機制。
二、 工作任務
全面開展飼料、獸藥、生鮮乳、畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全專項整治行動。
1、飼料整治重點。重點查處飼料生產(chǎn)和自配料生產(chǎn)中添加瘦肉精、三聚氰胺、非蛋白氮及其類似物等非食用物質(zhì)的違法行為。查處飼料經(jīng)營企業(yè)中經(jīng)營非法飼料及飼料添加劑行為。
2、獸藥整治重點。重點查處生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用、未經(jīng)批準的獸藥及藥物性飼料添加劑,以及非法經(jīng)營生物制品、精神類藥品的行為,查處生產(chǎn)、經(jīng)營非法水產(chǎn)用藥行為,查處無證生產(chǎn)、經(jīng)營獸藥產(chǎn)品行為。
3、生鮮乳整治重點。積極推行生鮮乳收購站標準化技術規(guī)范運行,加快生鮮乳收購許可證和生鮮乳運輸證發(fā)放,嚴厲查處生鮮乳收購和運輸環(huán)節(jié)違法添加三聚氰胺、內(nèi)酰胺酶等非食用物質(zhì)的違法行為。
4、畜禽產(chǎn)品整治重點。加強標準化飼養(yǎng)監(jiān)管,強化各項防疫檢疫措施,規(guī)范日常用料、用藥行為,嚴格執(zhí)行停藥期休藥期規(guī)定,杜絕超標獸藥殘留及畜禽疫病發(fā)生。
三、 工作安排
1、各市區(qū)自查整治階段(9月1日—9月20日)。各市區(qū)根據(jù)整治工作重點自行開展檢查整治,及時糾正處理檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,并將自查情況形成書面報告。
2、市局檢查督導階段(9月21日—9月30日)。市局相關職能科、所匯總各市區(qū)的專項檢查整治情況,并進行有重點的檢查和產(chǎn)品抽樣(附抽樣計劃),對檢查中出現(xiàn)的問題責令相關市限期整改,產(chǎn)品抽樣結果及時向社會公布。
4、全面總結階段(10月1日-10月10日)。對全市開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作進行全面總結,提出下一步監(jiān)管措施,逐步建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的長效機制。
四、工作要求
1、加強領導,落實責任。各市區(qū)要積極行動起來,明確整治目標、任務和工作重點,落實在本地區(qū)的具體整治任務。將畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責任細化分解,落實到單位、落實到環(huán)節(jié)、落實到個人。
2、加強協(xié)作配合。密切與相關部門的配合,形成強有力的協(xié)調(diào)機制,充分發(fā)揮多部門整體聯(lián)動的優(yōu)勢,形成合力。及時、果斷、有效地解決好出現(xiàn)的各種問題,確保整治工作順利進行。
3、完善應急機制。要加大對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件的防控力度,按照“應急與預防并重、常態(tài)與非常態(tài)相結合”的原則,進一步完善應急預案和應急機制,落實工作責任,健全應急體制。
4、開展宣傳活動。充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡等新聞媒體作用,積極引導輿論,加強信息溝和公布,提高從業(yè)者的食品安全意識和遵紀守法意識。