核心提示:抗菌肽在獸藥方面有很強的應用性,其產業化將給動物健康和食品安全帶來好處。他介紹,抗菌肽是一種廣泛存在于生物體內的物質,對耐藥性的細菌有滅殺作用。目前人類已發現了2000多種抗菌肽。
后抗生素時代,抗菌肽已成為研究熱點。9月16日,在南京召開的“第二屆中國獸藥大會”上,吉林大學農學部教授韓文瑜介紹,抗菌肽的研究與應用將給業界苦惱的抗生素濫用問題帶來福音。
韓文瑜介紹,全世界因感染死亡的病例中,80%是因耐藥菌所致。我國因抗生素濫用導致的耐藥性每年致8萬人死亡,我國已進入后抗生素時代。韓文瑜提出,解決抗生素造成的耐藥性,主要有六大方向:合理使用抗生素、改造現有抗生素、研究微生態制劑、研制噬菌體制劑、研制中草藥細菌耐藥抑制劑、研究抗菌肽。目前,抗菌肽的研究和應用已成為熱點。
韓文瑜認為,抗菌肽在獸藥方面有很強的應用性,其產業化將給動物健康和食品安全帶來好處。他介紹,抗菌肽是一種廣泛存在于生物體內的物質,對耐藥性的細菌有滅殺作用。目前人類已發現了2000多種抗菌肽。
另據悉,目前中國抗生素的產量合計14.7萬噸,其中2.47萬噸用于出口。中國已成為全球抗生素產量最大的國家。同時,中國也是抗生素用量大國。有業內人士聲稱,中國的抗生素40%以上用于養殖業,濫用抗生素已經給食品安全造成巨大威脅。
西班牙海博萊生物大藥廠中國分公司總經理秦云認為,目前國內最好的抗生素基本都首先使用在動物身上,這給人類帶來極大的安全隱患,他希望媒體呼吁公眾對此關注,否則后果不堪設想:“養殖業濫用高級抗生素,將來人患病了,再用就什么效果也沒有。”