一全面實(shí)施強(qiáng)基工程。先后完成現(xiàn)有檢疫員和執(zhí)法交通、通訊、取證、留置等設(shè)備設(shè)施的核查登記工作,進(jìn)一步制定完善了產(chǎn)地檢疫報(bào)檢制度,修訂完善兩員考核、證章標(biāo)志管理、動(dòng)物防疫責(zé)任追究等制度,深入開(kāi)展鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站“五有五化”規(guī)范化建設(shè)。
二深入開(kāi)展產(chǎn)地檢疫報(bào)檢工作。落實(shí)崗位責(zé)任制度,在重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所設(shè)立報(bào)檢點(diǎn)1267個(gè),確保檢疫人員12小時(shí)內(nèi)到現(xiàn)場(chǎng);加強(qiáng)種、乳用動(dòng)物調(diào)運(yùn)管理,嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全措施,配合相關(guān)部門(mén)設(shè)立4處臨時(shí)公路消毒檢查站,開(kāi)展24小時(shí)值班制。
三規(guī)范開(kāi)展屠宰檢疫工作。在生豬屠宰檢疫率100%的基礎(chǔ)上,采取措施著力提升屠宰檢疫質(zhì)量。與檢疫員和屠宰場(chǎng)分別簽訂了工作責(zé)任狀和承諾書(shū),探索建立屠宰管理追溯體系和遠(yuǎn)程監(jiān)控體系;加快促進(jìn)小型屠宰場(chǎng)關(guān)閉和合并工作,合理設(shè)置檢疫崗位;繼續(xù)開(kāi)展瘦肉精檢測(cè)和宰前檢疫,并增加新的檢測(cè)內(nèi)容,目前全市嚴(yán)格按照10%以上比例對(duì)外來(lái)生豬進(jìn)行“瘦肉精”尿樣抽檢,今年城區(qū)屠宰場(chǎng)“瘦肉精”檢測(cè)達(dá)5.1萬(wàn)頭份;嚴(yán)把檢疫生豬進(jìn)場(chǎng)、屠宰檢疫、肉品出場(chǎng)和不合格產(chǎn)品處理“四關(guān)”,今年城區(qū)已屠宰檢疫生豬34.6萬(wàn)頭,無(wú)害化處理5047頭。
四全面開(kāi)展活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物防疫條件監(jiān)管,建立健全疫情報(bào)告、消毒、定期休市及無(wú)害化處理等防疫制度,嚴(yán)格執(zhí)行憑證進(jìn)場(chǎng)交易制度;加強(qiáng)家禽市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管,嚴(yán)厲查處經(jīng)營(yíng)病死禽及其產(chǎn)品的行為;加強(qiáng)禽流感監(jiān)測(cè)工作,活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)每周監(jiān)測(cè)1-2次;做好應(yīng)急物資儲(chǔ)備,切實(shí)加強(qiáng)禽流感防控工作,進(jìn)一步完善活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)高致病性禽流感防控應(yīng)急預(yù)案。
五全面落實(shí)畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。重點(diǎn)推行投入品質(zhì)量記錄檔案和可追溯、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、防疫責(zé)任人、產(chǎn)地檢疫崗位責(zé)任和不合格產(chǎn)品的“四不”、“一處理”等五項(xiàng)制度。
六全面加強(qiáng)生鮮乳監(jiān)管工作。成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和五個(gè)督查組,制定下發(fā)相關(guān)實(shí)施方案,對(duì)全市152家奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū),落實(shí)“一對(duì)一”監(jiān)督管理。進(jìn)一步加強(qiáng)奶牛“兩病”監(jiān)測(cè)和陽(yáng)性奶牛處置工作,今年已開(kāi)展生鮮乳質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)135個(gè)批次,所檢項(xiàng)目全部合格。重點(diǎn)檢查酵母、玉米蛋白粉、菜籽粕等蛋白飼料和獸藥等加強(qiáng)檢測(cè)監(jiān)管。
七加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作。對(duì)進(jìn)入我市的外來(lái)紅白條肉全面實(shí)行復(fù)檢、換證制度;在交易批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所派檢疫員駐場(chǎng)檢疫,嚴(yán)把入場(chǎng)關(guān);加大重點(diǎn)供應(yīng)商和重點(diǎn)市場(chǎng)的的檢查力度;進(jìn)一步加強(qiáng)超市、賣(mài)場(chǎng)檢疫監(jiān)管,初步建立起畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全公示、換證復(fù)檢、購(gòu)銷(xiāo)檢疫臺(tái)帳登記等四項(xiàng)制度,目前,城區(qū)16家經(jīng)營(yíng)畜禽產(chǎn)品的超市,每天換證豬肉產(chǎn)品達(dá)2.4噸。