12月16日，具有中國自主知識產權的第一億只“京紅京粉”雛雞下線。短短9個月時間，“京”字號蛋雞已占領全國蛋雞市場9%的份額，熱銷30多個省市、自治區，打破了長期以來中國蛋雞品種依賴國外進口的格局,確保了中國蛋雞產業的安全，標志著以國產品種為主的新時代即將到來。

我國是世界上第一蛋雞生產和雞蛋消費大國，每年商品蛋雞飼養量12億只左右。2008年全國雞蛋產量達2045萬噸，人均消費雞蛋19公斤左右，年創產值2000億元以上。長期以來，國內蛋種雞生產普遍存在“只引不育、只繁不育”問題，70%以上的祖代蛋雞都是從國外引進，中國老百姓飼養的蛋雞大部分都是外國血統。

20世紀末期，位于平谷區的北京市華都峪口禽業有限責任公司在政府和各級領導的大力關注和支持下，看準市場，借助首都科研優勢，采用世界先進分子育種技術，發展優質蛋種雞繁育。1999年到2009年，10年磨一劍，經過品系篩選、選育、審定，三個階段的研發，今年3月18日，“京紅1號”和“京粉1號”兩個具有中國自主知識產權的蛋雞配套系，獲得了《畜禽新品種（配套系）證》，峪口禽業一舉填補了優質蛋雞國產化空白，同時確立了國內最具實力的現代化蛋種雞繁育基地地位。兩個品種蛋雞因在北京問世而得名“京紅”“京粉”，在業內也被稱為“京雞”。

為了把科研成果及時轉化成生產力，在國家有關部門和各級政府支持下，峪口禽業建立了以北京為中心，覆蓋華北、華東、西南、東北等全國30多個省、市、自治區的密集式銷售網絡，組織800余名代理和200余名業務員架起了“海、陸、空”全方位的推廣渠道，僅用了9個月時間就推介、銷售700多萬套父母代蛋種雞，占全國市場的30%以上；商品代訂單1.03億只，占據全國市場的9%的份額。

和外國血統蛋雞相比，“京紅1號”和“京粉1號”兩個品種蛋雞，更適合中國粗放的飼養環境。雛雞成活率高，育成雞達98%，蛋雞達93%，比國外品種分別高2到3個百分點。產蛋高峰長，90%以上產蛋率都能達到180天以上。

沈陽市養殖戶劉蘭英，去年引進“京紅1號”15000只，育成階段全程死淘率0.9%，90%以上產蛋維持時間228天，最高產蛋率98%以上維持20天，單雞平均產蛋19.3公斤。

北京市平谷區韓屯養殖場張國養了3萬只“京紅1號”蛋雞，每只雞產蛋比原來養殖美國海蘭蛋雞增產2斤左右，3萬只就是6萬斤雞蛋。1億只“京雞”增產的雞蛋可供北京市的1700萬人口食用3個月，按每斤3元計算，可增加效益6億元，再加上“京雞”抗病性強，死亡率低，又給養殖者省了不少開支，一增一減，養1億只京雞增效應該在6億元以上。如果全國12億只蛋雞都換成“京字號蛋雞”那一年增加產值將不止72個億。

為解決生產用地和發展資金問題，峪口禽業首創“產權式”經營模式，形成“以政府政策扶持，銀行金融支持，農民經濟合作組織與龍頭企業共同投資，龍頭企業統一經營”的發展模式。截止目前，峪口禽業已投資1.5億元，新建9個養殖基地并投入使用，為社會提供就業崗位870個，帶動周邊近萬群眾致富。公司實現了父母代飼養規模由25萬套增加到160萬套。雛雞推廣量由1000萬只增加到1億只，銷售額由5500萬增加到6億元，產量效益雙擴張的目標。“產權式”經營模式推動了都市型農業在北京畜牧業的成功實踐。

10年孕育，1朝鳴響，“京紅”“京粉”先后獲得吳常信院士個人獎勵基金“動物遺傳育種生產與推廣成果獎”、中國畜牧獸醫學會的“第二屆振興中國畜牧貢獻獎”、中國畜牧業協會的“全國蛋雞企業20強”等獎項和榮譽稱號。

隨著“京雞”飼養優勢的凸顯，養殖規模的擴大，伴著首都農業集團華都峪口禽業全力向“世界第一”目標沖刺的腳步，優質蛋雞國產化的進程也必將提速。