一是領導重視，成立組織。各縣召開了專門會議，成立了瘦肉精專項整治工作領導小組，并責任到人。二是簽定責任書，落實到人。市縣鄉逐級簽定目標責任書，建立了瘦肉精監管責任制和責任追究制，明確監管部門、養殖場戶、經紀人、防檢員的具體責任內容。陜縣對轄區內的生豬經紀人進行登記造冊，建立購銷臺賬，實行生豬經紀人承諾制度；對養殖場戶、屠宰場的監管實行包干到人、到場、到戶。義馬和澠池對供京、供滬生豬場實行一對一監管；靈寶對生豬外調中心實行嚴格管理，確保了外調生豬安全。各地嚴格實行生豬出欄前檢疫和瘦肉精監管同步進行的“一崗雙責”制度。三是監測經費，及時到位。為完成下半年瘦肉精監測工作任務，全市投入監測經費30萬元。澠池縣共投入專項監測經費15萬元，各鄉鎮投入了5000-10000元的專項經費；靈寶4萬元，陜縣3萬元，其他縣投入在1-2萬元。四是固定專人，上報信息。各地采取有效措施，從7月份開始，及時上報瘦肉精檢測工作內容，堅持月上報制度。據11月底統計，全市下半年共抽檢生豬尿樣3392頭份，瘦肉精陽性檢出率為0。