春節是我國最盛大的傳統佳節。入冬以來,廣大市民購買和消費畜產品的熱情持續高漲,為了讓市民吃得放心,吃得開心,廣元市畜牧食品局按照省局的要求,針對人們普遍關注的“瘦肉精”等畜產品安全問題,組織開展了專項檢測工作。
本次監測按照分級管理、分級檢測的原則進行。第
一、市畜牧食品局負責對全市大型屠宰加工企業監督檢查,并先后對高金、元壩雨潤、華康、旺蒼東河、蒼溪鴻宇等企業進行抽樣檢測,共采樣檢測100份。第
二、各縣區主要對轄區內生豬屠宰加工企業定點屠宰場(點)實施監督檢查。七縣區分三次監督抽檢,共抽檢了38個定點屠宰場,檢測尿樣718份。第
三、市內主要屠宰加工企業按照有關規定進行了批次檢測,共檢樣1140次。至此,全市畜牧部門檢測和企業自檢共監測1958份次,檢測結果均為陰性,表明該市違法添加“瘦肉精”行為處于有效控制狀態。
與此同時,該市還針對生產加工畜產品的關鍵環節進行了監督檢查,加大了對違禁物、獸藥殘留的抽檢頻次,加強了打擊添加違禁物和銷售病死畜禽等違法行為的力度;此外,該市還通過新聞媒宣傳畜產品安全知識,引導市民購買和消費檢疫部門檢驗合格的畜產品,確保大家過一個祥和的春節。