記者日前從市畜牧獸醫(yī)局了解到，我市全面強化雞肉及其制品質(zhì)量監(jiān)管，積極開拓市場，推動了外向型畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，目前相關(guān)出口產(chǎn)品品種已達到400多種。

目前，我市擁有國家級農(nóng)業(yè)（畜牧）產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)2家，其中陽谷鳳祥集團是全國最大的肉雞加工出口基地之一。2009年，面對全球金融危機的不利影響，我市強化措施，積極引導，該集團雞肉及其制品出口創(chuàng)匯實現(xiàn)逆勢攀升達到5457萬美元，其中：禽肉熟制品出口創(chuàng)匯2360萬美元，同比增長24.96%；冷凍雞肉出口創(chuàng)匯2286萬美元，同比增長2.93%；雞精雞粉出口創(chuàng)匯811萬美元，同比增長20.13%，外向型畜牧業(yè)得到穩(wěn)定健康發(fā)展。

為強化質(zhì)量監(jiān)管，我市在100余家出口備案養(yǎng)殖場實行“五統(tǒng)一”管理，嚴格按國際標準生產(chǎn)加工，實現(xiàn)原料供應、生產(chǎn)、加工、儲藏、運輸?shù)热^程監(jiān)管，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。在穩(wěn)定冷凍雞肉產(chǎn)品出口的同時，根據(jù)國外高端市場和低端市場需要，及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，出口產(chǎn)品品種達到400多種。并嚴格落實活禽交易市場休市消毒制度，對規(guī)模化肉雞飼養(yǎng)場、定點屠宰場和活禽交易場所建立強制消毒制度。發(fā)揮536名動物檢疫員、監(jiān)督員及5783名村級動物防疫員的檢疫監(jiān)督作用，確保產(chǎn)地檢疫率和屠宰檢疫率均達到100%。