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確保食品安全 提升豬肉肉品質量

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-03-17  作者:晨曦  瀏覽次數:192

對通過商務部或浙江省商務廳星級審核驗收的屠宰場,按一星級10萬元、二星級15萬元、三星級20萬元的標準予以獎勵。

昨日,杭州市政府辦公廳下發《關于印發杭州市生豬定點屠宰場布局設置規劃的通知》。

生豬定點屠宰是豬肉食品產業鏈的重要環節。全面實施生豬定點屠宰場布局設置規劃,推進生豬定點屠宰場提升改造,改變杭州市目前屠宰場基礎條件差、設施設備陳舊落后的現狀,是保障豬肉安全、提高肉品品質的重要舉措。

2010至2011年,杭州市將從商貿發展資金中安排一定資金對以下項目進行扶持:

對納入布局設置規劃的生豬定點屠宰場提升改造項目,按實際完成投資額18%的標準給予資助。其中市級企業(含市屬下放各區企業)項目,由杭州市財政局按資助標準全額撥付;區級企業(不含蕭山、余杭區)項目,由杭州市財政局按市級企業資助標準的50%給予資助;蕭山、余杭區及各縣(市)企業項目,由杭州市財政局按市級企業資助標準的25%給予資助。對牛、羊定點屠宰場提升改造項目的資助,參照上述標準執行。

對通過商務部或浙江省商務廳星級審核驗收的屠宰場,按一星級10萬元、二星級15萬元、三星級20萬元的標準予以獎勵。對《浙江省生豬定點屠宰廠(場)設置規劃》下發后撤銷的屠宰場,以2008年屠宰量為基數,按5000頭以下5萬元、5000(含)-10000頭8萬元、10000(含)-20000頭12萬元、20000頭(含)以上20萬元的標準予以補償。

確保2011年年底前實現全市建成一星級(含)以上標準生豬定點屠宰場16個、小型屠宰場點15個的規劃目標。


 
 
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