當前，豬糧比價連續(xù)8周低于6：1的盈虧平衡點，國家發(fā)改委已同有關(guān)部門研究啟動實施《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》響應(yīng)機制，將適時啟動中央凍肉收儲政策，穩(wěn)定生豬市場價格，4月3日，遭受嚴重旱災(zāi)的云南省率先啟動了凍肉儲備程序。

3月12日，國家發(fā)改委曾預(yù)警，生豬價格持續(xù)走低，全國大中城市豬糧比價已經(jīng)顯著低于6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點。預(yù)警發(fā)供應(yīng)后，豬價依然一路下行。3月30日，發(fā)改委發(fā)供應(yīng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月24日，大中城市生豬平均出場價格為每斤4.95元，比3月17日又下降了2.39%。而去年12月23日，這一數(shù)據(jù)為6.29元。此外，農(nóng)業(yè)部3月31日發(fā)供應(yīng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，截至3月份第四周，活豬、仔豬和豬肉價格分別連續(xù)12周、13周和11周呈下降趨勢，累計降幅分別為19.7%、13.1%和12.5%。與去年同期相比，分別下降12.6%、21.6%和9.8%。

生豬價格持續(xù)走低，而豬飼料的價格卻呈現(xiàn)上漲勢頭。“從去年底開始，已經(jīng)連續(xù)虧損3個多月了?！被葜菔胁┝_縣一家從事自繁自養(yǎng)，存欄能繁母豬100多頭規(guī)模養(yǎng)豬戶尹先志告訴記者，主要的豬飼料原料，玉米、豆粕、麥麩的價格比去年高了近1成，再算上人工費用等其他開銷，一頭豬的成本在5.5元/斤-6元/斤，高于出欄價5.3元/斤。以每斤虧損0.7元計算，出欄一頭200斤的豬，虧損在150元左右。記者從廣東各大生豬主產(chǎn)區(qū)了解到，2010年第一季度，廣東生豬出欄價格普遍在4.8-5.5左右，受春節(jié)影響，極小段時間生豬出欄價格在5.8-6.2左右，養(yǎng)豬業(yè)處于低潮期，出現(xiàn)大供應(yīng)積虧損。

究竟是什么原因?qū)е仑i肉價一路下跌呢？化州市農(nóng)民養(yǎng)豬專業(yè)合作社理事長李亞鋒對記者表示，主要原因應(yīng)該是“供大于求”，2007年，政府鼓勵養(yǎng)豬后，各個養(yǎng)殖區(qū)都興起了一陣“養(yǎng)豬熱”，修建養(yǎng)豬場、養(yǎng)母豬、生產(chǎn)期、出欄……經(jīng)過近一年多的周期，豬供應(yīng)量的增幅開始明顯顯現(xiàn)。據(jù)國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2009年我國生豬出欄64465萬頭，較2008年上漲5.75%，能繁母豬存欄4889萬頭，較08年上漲5.94%。其中，09年年末我國生豬存欄46900萬頭，能繁母豬4910萬頭，分別較08年同期上漲1.38%、1.05%，所以導(dǎo)致2010年年初生豬供給量短期內(nèi)相對過剩。此外，“春節(jié)剛過，家中腌臘制品尚有，總體上新鮮豬肉需求較少”也是一個因素。

農(nóng)業(yè)部相關(guān)負責人4月4日表示，由于當前豬肉市場消費不旺，加之玉米、人工等養(yǎng)殖成本持續(xù)高位運行，預(yù)計今年5月前生豬價格總體仍將低位徘徊，養(yǎng)豬虧損可能還會持續(xù)一段時間。業(yè)內(nèi)人士也普遍認為，隨著生豬價格的下跌和豬肉消費量的減少，豬肉價格將出現(xiàn)持續(xù)下滑局面，預(yù)計5—7月生豬價格可能跌入本年度低谷，之后價格將觸底反彈。

針對當前豬價持續(xù)下跌的情況，4月1日，農(nóng)業(yè)部相關(guān)負責人表示，國家發(fā)改委已同有關(guān)部門研究啟動實施《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》響應(yīng)機制，將適時啟動中央凍肉收儲政策，穩(wěn)定生豬市場價格。同時采取多項措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，防止豬賤傷農(nóng)。

國家發(fā)改委價格司副司長周望軍在接受媒體采訪時介紹，4月3日，商務(wù)部在受旱災(zāi)和飼料價格上漲、養(yǎng)豬成本上升等因素影響較為嚴重的云南，啟動了第一批3000噸凍豬肉國家定向收儲計劃。云南省商務(wù)廳也將在近期啟動收儲活體，凍肉火腿10050噸的計劃。此外，四川省也預(yù)備在4月15日開始，實施第一批凍豬肉2萬噸，而第二批凍豬肉1萬噸的儲備計劃將在5月15日實施。

除了適時啟動凍肉收儲，農(nóng)業(yè)部還透露，中央還將投入大量資金，加快落實生豬扶持政策。具體包括：已下達25億元投資計劃，繼續(xù)實施生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項目；將于近期撥付地方6.5億元生豬良種補貼資金；繼續(xù)實施生豬調(diào)出大縣獎勵政策，資金規(guī)模不低于去年21億元的水平，進一步調(diào)動地方政府發(fā)展生豬生產(chǎn)的積極性等。