根據(jù)《農(nóng)業(yè)部辦公廳〈關(guān)于印發(fā)上海世博會(huì)動(dòng)物衛(wèi)生及動(dòng)物產(chǎn)品安全監(jiān)管工作方案〉的通知》（農(nóng)辦醫(yī)〔2009〕62號）和《浙江省農(nóng)業(yè)廳〈上海世博會(huì)期間浙江省保障動(dòng)物衛(wèi)生及畜產(chǎn)品安全工作方案〉》（浙農(nóng)專發(fā)[2010]9號）以及省市局有關(guān)會(huì)議精神，4月23日仙居縣召開了全縣供滬動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)了省市有關(guān)會(huì)議精神，并要求與會(huì)人員一定要充分認(rèn)識世博會(huì)的重要性和任務(wù)艱巨性，一定要不折不扣地按照上級精神做好供滬動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)、監(jiān)管，務(wù)必做到兩個(gè)“確保”：確保供滬動(dòng)物不發(fā)生重大疫情，確保供滬畜產(chǎn)品不發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全事件。

會(huì)議不僅要求供滬動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、基地養(yǎng)殖戶簽訂了承諾書，還根據(jù)監(jiān)管要求結(jié)合本縣實(shí)際，理清了工作思路，明確了各自職責(zé)和工作流程，同時(shí)成立以畜牧獸醫(yī)局局長為組長、副局長為副組長、有關(guān)科室人員為成員的畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組織和領(lǐng)導(dǎo)全縣供滬動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)、監(jiān)管。并將以文件的形式下發(fā)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）畜牧獸醫(yī)站及供滬動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。

具體做法：

一工作職責(zé)：生產(chǎn)企業(yè)、基地養(yǎng)殖戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站防疫責(zé)任人的職責(zé)。

1.供滬生產(chǎn)企業(yè)職責(zé)。根據(jù)“四有”基本條件，在做好基礎(chǔ)工作的前提下，更要做到：（1）要有統(tǒng)一的免疫程序、衛(wèi)生消毒制度和生產(chǎn)管理制度；使基地和基地養(yǎng)殖戶能夠做到免疫、生產(chǎn)統(tǒng)一，特別要落實(shí)好重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫工作，確保畜禽應(yīng)免盡免，全面提高畜禽免疫密度和免疫質(zhì)量，為防控重大動(dòng)物疫病奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。（2）及時(shí)上報(bào)養(yǎng)殖戶情況，并要落實(shí)專人負(fù)責(zé)，包片、包戶；負(fù)責(zé)指導(dǎo)企業(yè)和基地養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖檔案的規(guī)范記錄，包括防疫、用藥、生產(chǎn)過程要如實(shí)認(rèn)真填寫，負(fù)責(zé)到場、到戶巡查，做到每周至少一次；（3）在畜禽出欄一個(gè)月前送檢血樣；送檢比例按每批次總數(shù)1%來確定（最多20份），送檢時(shí)認(rèn)真填寫好采樣單，一定要由獸醫(yī)站防疫責(zé)任人在場監(jiān)督下抽檢，并簽字確認(rèn)。（4）在畜禽出欄時(shí)要向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所在本區(qū)域設(shè)立的檢疫申報(bào)點(diǎn)申報(bào)檢疫；申報(bào)檢疫時(shí)要附帶養(yǎng)殖檔案、抗體檢測合格證明，并認(rèn)真填寫檢疫申報(bào)單。（5）屠宰加工企業(yè)屠宰的活畜禽必須來自有承諾的基地養(yǎng)殖戶，并憑《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》進(jìn)場，做到物證相符。畜產(chǎn)品出運(yùn)前按規(guī)定申報(bào)檢疫，并提供屠宰檢疫證明、生產(chǎn)加工記錄。供滬動(dòng)物及畜產(chǎn)品出運(yùn)前都要戴上腳環(huán)等專用標(biāo)識。（6）出運(yùn)時(shí)做好運(yùn)輸車輛的消毒。（7）帶《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》和相關(guān)材料到縣動(dòng)物衛(wèi)生防疫監(jiān)督所簽證，換《出縣境動(dòng)物或動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》和《動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載工具消毒證明》。

2.基地養(yǎng)殖戶職責(zé)。在企業(yè)的組織和指導(dǎo)下安排生產(chǎn)，并接受縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站的監(jiān)督和檢查，認(rèn)真做好養(yǎng)殖檔案（做到每個(gè)養(yǎng)殖戶一批次一檔）的記錄，按國家規(guī)定使用飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品，休藥期符合規(guī)定要求，不使用具有安全隱患的添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品，絕不使用違禁藥物和非法添加物。

3.鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站職責(zé)。負(fù)責(zé)落實(shí)轄區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場防疫責(zé)任人；防疫責(zé)任人既負(fù)責(zé)監(jiān)管責(zé)任，又負(fù)責(zé)產(chǎn)地檢疫，必須在獸醫(yī)站統(tǒng)一安排下，認(rèn)真按照免疫程序做好重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫工作，加強(qiáng)日常巡查，尤其是供滬或調(diào)出省外的畜禽養(yǎng)殖戶每月至少巡查二次，并做好巡查記錄；在接受產(chǎn)地檢疫申報(bào)時(shí)一定要根據(jù)《動(dòng)物檢疫管理辦法》規(guī)定，做到：（1）認(rèn)真填寫檢疫申報(bào)受理單和檢疫申報(bào)記錄表。（2）到場到戶實(shí)施產(chǎn)地檢疫；在檢疫過程中要做到：一查免疫檔案，是否在免疫有效期內(nèi)；二查養(yǎng)殖檔案，是否完整，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥休藥期規(guī)定（最后一次用藥后過28天才能出欄）；三查臨床癥狀，動(dòng)物是否健康；四查抗體監(jiān)測證明，是否合格（針對供滬或出省動(dòng)物）；五查屠宰檢疫證明、生產(chǎn)加工記錄（指供滬動(dòng)物產(chǎn)品）。（3）符合條件的出具《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》，同時(shí)負(fù)責(zé)或監(jiān)督業(yè)主做好運(yùn)輸車輛及外包裝消毒工作；并在《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》備注欄上注明末次免疫時(shí)間和消毒藥配比及消毒方法。（4）登記好產(chǎn)地檢疫工作記錄表。

二工作流程：生產(chǎn)企業(yè)（或養(yǎng)殖戶）向檢疫申報(bào)點(diǎn)提出申報(bào)檢疫（附有關(guān)材料），檢疫員到場到戶實(shí)施檢疫（檢查有關(guān)材料），符合條件的出具《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》，并負(fù)責(zé)或監(jiān)督運(yùn)輸車輛及外包裝消毒，戶主攜帶《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》及有關(guān)材料再到縣動(dòng)物衛(wèi)生防疫監(jiān)督所（由專人負(fù)責(zé)檢疫簽證）換證，供滬動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品還要在檢疫證上貼上專用標(biāo)識，簽證人把有關(guān)材料歸檔。