一是實施戰略性結構調整,增強畜牧業發展后勁。穩定發展生豬、禽類產業,大力發展肉奶牛、肉羊等食草節糧型畜禽,鼓勵發展特種養殖朗德鵝,抓好標準化示范園區建設,積極打造自然生態生豬養殖基地、肉奶牛優勢產業基地和優質畜產品深加工基地。
二是完善現代產業體系,提高畜牧業產業化水平。以加工企業為龍頭,以規模養殖小區為基礎,以示范園區為輻射,大力發展畜牧業產業化經營,并重點培育生產技術水平高、經營管理水平高、產品附加值高的畜牧龍頭企業,做大做強肉雞、生豬產業化經營體系。大力發展畜牧專業合作社,推行“龍頭企業+合作社(協會)+基地+農戶”的生產經營模式,切實提高畜禽養殖戶的抗風險能力、產業化經營水平和組織化程度。
三是加快科技推廣創新,提高畜牧業科技化水平。依托山農大、省農科院等科研院校,加快畜牧業科技推廣創新,將良種、飼養、飼料、獸藥、疫病防控等方面的新成果及時在生產中推廣應用。深入開展“強牧富民”服務品牌創建活動,切實搞好畜牧科技服務。大力推廣使用綠色、安全、高效、低耗、環保養殖等實用技術,提高養殖場戶科學飼養水平。
四是推進標準化建設,提高畜牧業標準化水平。以生豬、家禽、肉牛、特種養殖為主,建設一批規模化、標準化、生態化畜禽養殖小區(場),爭取年內新建畜禽標準化養殖場區190處以上,改擴建畜禽標準化養殖場區100處。圍繞產業化經營體系,在飼養場建設、良種、飼養管理等各環節全面推廣行業標準和國家標準,提高全市畜牧業標準化水平,爭取年內主要畜禽標準化飼養面超過85%,組織畜禽養殖場和畜產品生產加工企業開展無公害畜產品產地認定和產品認證,年內爭取完成各類認證10個。
五是推廣生態養殖技術,增強可持續發展能力。大力推廣畜禽自然生態養殖以及農作物秸稈青貯氨化技術,實現農作物秸稈“過腹還田”,積極發展資源節約型、環境友好型畜牧業,形成完整的生態循環體系,打造生態環保養殖基地。(薛曉曉)