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創新模式遼寧出口畜禽肉產品風險管理成效顯著

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-05-15  作者:信風  瀏覽次數:219

遼寧檢驗檢疫局強化動物源性產品質量安全監管,推進出口動物源性食品檢驗檢疫監管模式創新。自這項工作開展以來,無一批被國外通報的事例發生,出口產品質量穩步提升。

一是使風險分析機制制度化、常態化,根據分析出口畜禽肉風險因素的結果,調整檢驗檢疫和監測項目,積極改進檢驗檢疫監管方式。

二是對企業管理人員開展培訓,幫助企業完善和實施質量管理體系,幫扶企業提高內部管理水平,提升企業自檢自控能力,先后有250余人參加了培訓。

三是積極指導、使企業及時了解國外相關信息,為企業產品擴展國際市場,增強國際競爭力創造機遇。

四是強化風險預警機制,及時向企業和地方政府通報國內外信息,引導企業規避風險,動態調整檢測項目,使出口檢測更有針對性。

五是制定并下發《遼寧地區出口畜禽肉產品風險管理方案(試行)》、《遼寧地區出口冷凍禽肉檢驗檢疫監督管理規程(試行)》、《遼寧地區出口冷凍禽肉檢驗檢疫監督管理規程(試行)》、《出口畜禽肉產品風險分級安全衛生項目動態檢測表》等風險管理相關配套文件,規范企業內部管理和檢驗檢疫監管工作。

六是對風險管理中遇到的問題積極總結,對各單位出口畜禽肉風險管理執行情況納入績效管理,實行通報制度。

(遼寧檢驗檢疫局)


 
 
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